Page 50 - Báo Thái Nguyên
P. 50
Bích đào
vươn mình bên núi đá
Khi gió Xuân về xua tan cái lạnh của mùa Đông cũng là lúc hơn 30 hộ trồng bích đào ở xã vùng
cao Phú Thượng (Võ Nhai) bận rộn, tất bật bên những vườn hoa. Không ít người lần đầu về đây rất
ngạc nhiên khi ở nơi này ngoài những cây đào phai cổ thụ lại có những gốc bích đào hoa thắm, NỔI TIẾNG HƠN
dáng huyền, dáng trực… đẹp đến nao lòng. Người dân ở đây cũng từng ngạc nhiên khi thấy những NHỜ CÁC TIKTOKER
khóm bích đào vươn mình bên núi đá lại có một vẻ đẹp lung linh đến vậy… Hành trình vươn tới nhiều thị trường
trong nước của sản phẩm trà La Bằng,
Để có những cây đào đẹp như thế bột matcha trà xanh, kẹo lạc trà xanh
này, người trồng hoa nơi đây đã thật Đại Từ do Nguyễn Hải Yến (sinh năm
sáng tạo khi ghép phôi (gốc bích đào 1995) tại xã La Bằng (Đại Từ) là một
hoặc đào phai) với hoa đào Nhật Tân. câu chuyện thú vị. Yến là người sáng
Từ sự kết hợp này đã cho ra những tạo nội dung và quản lý 2 kênh Tiktok
cành đào sai hoa giống như đào Nhật “Làm dâu xứ Trà”, “Vườn của Yến” và
Tân nhưng bông lại to hơn tất thảy kênh Youtube cùng tên. Những clip
những vùng trồng đào khác trong cả được đầu tư công phu với nội dung giới
nước. thiệu, quảng bá sản phẩm nông sản địa
Theo nhận định của những hộ trồng phương của Yến hiện đã nổi tiếng trên
bích đào ở Phú Thượng, chính thổ Tiktok và Youtube.
nhưỡng, khí hậu đã tạo nên sắc đào Những câu chuyện về đồi chè xanh,
thắm riêng có của hoa đào miền sơn quy trình sản xuất bột matcha trà xanh,
cước. Dù khách hàng ở miền xuôi hay kẹo lạc trà xanh, bánh chè lam từ những
miền ngược đều gật gù, tán dương và chế phẩm lá trà… hiện lên rất đỗi chân
chưa bao giờ đi về “tay không” khi thật, mộc mạc qua lăng kính của Yến.
đến đây tìm mua bích đào chơi trong Từ những video với nội dung bình dị
ngày Tết. này khi được đăng tải lên mạng xã hội,
Xuất phát từ những thú chơi trong số lượng người theo dõi ngày càng tăng,
CƠ DUYÊN TRỜI BAN nên chỉ sau khi tuốt lá chừng 2 tuần, ngày Tết, giờ, trồng bích đào đã trở đồng thời kéo theo số lượng đơn hàng
Hơn 10 năm trước, nhiều hộ dân ở vườn hoa đào của gia đình ông đã bật thành một nghề khá phổ biến ở Phú những sản phẩm nông sản này ngày
Phú Thượng đã mua những cây bích ra những nụ hoa li ti. Ông nói: Khi nụ Thượng, tập trung nhiều nhất ở xóm càng nhiều.
đào về chơi trong dịp Tết Nguyên hoa đã bật khỏi thân cây, tôi không Mỏ Gà. Trung bình, mỗi năm, một hộ Yến chia sẻ: Bột matcha do xưởng
đán. Xuân qua, họ mang những cây tưới gốc nữa mà dừng lại để hãm trồng khoảng trên 100 gốc hoa bích sản xuất được nghiền bằng cối đá granit
hoa này trồng trong vườn nhà. Mùa không cho hoa nở sớm. Cách Tết đào. Hộ trồng nhiều nhất là gia đình nên giữ được 95% dưỡng chất lá trà,
qua mùa, cây đào phát triển tốt, cho chừng đôi, ba tuần, tôi mới tiếp tục anh Hoàng Ngọc Tú, ông Hoàng Văn đặc biệt thơm, ngon, màu xanh non bắt
bông tươi thắm mỗi độ xuân về. Nhận chăm sóc, tưới cây hằng ngày để nụ Giang, ông La Văn Thìn… xóm Mỏ mắt hơn so với sản phẩm được nghiền
thấy bích đào rất hợp với vùng đất hoa nhanh lớn, nở đúng dịp Tết… Gà (năm nào cũng trồng từ 150 đến công nghiệp. Nhận thấy các sản phẩm
dưới chân núi đá, chừng 3, 4 năm Từ cơ duyên trời ban, nay người hơn 200 gốc hoa/hộ). trà La Bằng, bột matcha trà xanh, kẹo
trước, nhiều hộ dân ở Phú Thượng đã trồng đào Phú Thượng đã biết cách Chỉ sau 3, 4 năm, bích đào Phú lạc trà xanh có thể vươn xa, tôi đã tham
trồng hoa để bán. Vẫn biết, trồng hoa nâng niu, chăm bẵm để những vườn Thượng đã nổi tiếng, được nhiều gia các lớp tập huấn, tìm hiểu về
đào cũng lắm công phu nhưng từ đào vươn mình bên núi đá, mang lại người dân trong, ngoài tỉnh tìm về chuyển đổi số. Từ đó, xây dựng các
những cơ duyên ban đầu, đi qua vẻ đẹp riêng có nơi vùng cao. mua khi Tết đến. Thậm chí, nhiều kênh bán hàng qua mạng xã hội như
những mùa hoa Tết, người dân nơi người trồng hoa ở Nhật Tân còn mang Tiktok, Youtube, Facebook… để quảng
đây càng tích lũy được nhiều kinh ĐÀO THẮM VÀ SAI HOA cây giống về đây liên kết với một số bá về sản phẩm và tư vấn bán hàng một
nghiệm và thêm yêu, gắn bó với bích Những làng hoa đào nổi tiếng mà hộ trồng hoa đào ở xóm Mỏ Gà ghép cách chuyên nghiệp.
đào. tôi từng được đặt chân đến như Nhật cây và đặt hàng từ trong năm. Trồng Nhờ mạng xã hội, các thương hiệu
Ông Lường Văn Lục, xóm Mỏ Gà Tân- Hà Nội (nổi tiếng trong cả nước) đào đã mang lại nguồn thu nhập khá nông sản của Đại Từ đã được người tiêu
chia sẻ: Gia đình tôi trồng bích đào để và Cam Giá (TP. Thái Nguyên) nức cho người dân xóm núi. dùng trong nước đón nhận. Hiện nay,
bán được 3 năm rồi. Từ những khó tiếng trong tỉnh đều nằm ven sông. Năm nay, làng đào Nhật Tân (Hà trên giỏ hàng Tiktok và Youtube shop
khăn ban đầu, đến nay, chúng tôi đã Tuy nhiên điều tôi rất bất ngờ chính là Nội) và Cam Giá (TP. Thái Nguyên) của Nguyễn Hải Yến đã có trên 15.000
hiểu rõ đặc tính của loại hoa này; kỹ dù nằm ở chân núi đá xám bạc màu bị ảnh hưởng nặng nề do mưa bão. Vì lượt mua hàng và đều có sự phản hồi
thuật ghép hoa; cách chăm bón để hoa thời gian, những cây bích đào lại có thế, những vườn bích đào ở Phú tích cực.
nở đúng dịp Tết… Giống như những thể cho hoa đẹp đến vậy. Ông Hoàng Thượng được dự báo sẽ có một năm
mùa hoa trước, năm nay, gia đình Văn Giang, xóm Mỏ Gà cho hay: được giá. Cách Tết Nguyên đán 2025 KHOAI XANH PHÚ NINH GÂY "SỐT"
ông Lục trồng hơn 100 gốc bích đào. Khác biệt lớn nhất của bích đào ở đây khoảng 4 đến 5 tuần, người dân từ Chỉ với một chiếc Smartphone quay
Theo chia sẻ của ông, vụ đầu trồng với các vùng khác chính là cây sai khắp nơi đã đổ về đây xem hoa, chọn clip và livestream trên các nền tảng số,
hoa, ông tuốt lá 2 tháng trước Tết. hoa; bông hoa to, cánh dày và sắc cây và đặt cọc. Người trồng bích đào Nguyễn Văn Sơn (sinh năm 1998), ở
Tuy nhiên, hoa đào nở đúng dịp Tết thắm. ở miền sơn cước này vì thế cũng rất xóm Phú Ninh, xã Phú Đình (Định
hay không phụ thuộc rất nhiều vào Để chứng thực lời nói của ông phấn khởi. Hóa) đã khiến nhiều người ngạc nhiên
thời tiết. Bởi thế, vụ sau, ông đã có Giang, chúng tôi đã cùng nhau đi Vậy là cùng với những đồi cam, khi rất thành công trong việc quảng bá
kinh nghiệm, canh thời tiết để tuốt tham quan những vườn hoa bích đào ở quýt và những vạt đồi trồng na xanh và kinh doanh nông sản địa phương.
hoa. Riêng năm nay, do thời tiết ấm Mỏ Gà. Mắt thấy, tay sờ từng cánh ngút mắt, người dân Phú Thượng lại Tuổi thơ của Sơn chứng kiến công việc
hơn mọi năm nên ông tuốt lá trước hoa đào dày dặn chúng tôi không thể có thêm nghề mới - nghề trồng đào, cực nhọc của người trồng chè, song gặp
Tết 1 tháng rưỡi (những năm lạnh giá phủ nhận lời nói của ông Giang - mở ra nhiều triển vọng trong tương rất nhiều khó khăn khi tiêu thụ sản
thì tuốt lá dịp 2 tháng hoặc hơn 2 người đã gắn bó với nghề trồng đào 4 lai. phẩm; giá cả bấp bênh, đầu ra thiếu ổn
tháng trước Tết). Chăm chỉ vun xới năm nay. TÙNG LÂM định. Cũng trong thời điểm đó, mạng