Page 20 - Tạp chí Cửa Việt
P. 20
Trên mâm lễ của đồng bào Vân Kiều, Pa Kô Quảng Trị
luôn song hành bánh beng và bánh a dữy, thiếu một trong
hai thứ xem như mâm lễ không trọn vẹn - Ảnh: M.H
đợi chị về. Màu xanh của chiếc bánh
beng tượng trưng cho niềm hy vọng
của người em, còn hạt lúa nếp trắng
tượng trưng cho tấm lòng tinh khiết,
trong trắng. Cũng chính vì thế gói
bánh beng người ta không dùng nhân,
không dùng nhụy, chỉ độc nhất gạo xem người là em gái. Mẹ gói bánh này
nếp hạt to tròn, trắng mẩy. cũng để nói lên điều đó, con mang nó
Đi tìm nguồn gốc của chiếc bánh beng, cho em gái của mình. Đêm đám cưới cô
ngoài hai câu chuyện trên còn có thêm gái, chàng trai mang bánh sang nhà
một câu chuyện về tình yêu được kể như lời mẹ bảo, dọc đường đi, chàng
bởi Giả Hương, 92 tuổi, dân tộc Vân trai thẩn thờ nhìn những chiếc bánh
Kiều, ở bản Tà Lao, xã Tà Long, huyện bốc khói mà cay xè đôi mắt…
Đakrông, tỉnh Quảng Trị. Giả Hương Trong vô vàn chuyện kể về nguồn gốc
kể, ngày xưa ở bản làng có một đôi trai chiếc bánh beng đều quy tụ vào sự
gái nhà ở cạnh nhau, từ nhỏ hai người tôn kính, tấm lòng thủy chung son
quấn quýt bên nhau. Chàng trai người sắt, nghĩa cử của người thân yêu trao
cao lớn nước da ngăm đen như cây gỗ gửi cho nhau. Anh Hồ Văn Giỏi còn
lim, cô gái tóc dài như suối, da trắng cho chúng tôi biết thêm, trên mâm
như hạt gạo. Chàng trai đem lòng yêu lễ phong tục của đồng bào bánh beng
cô gái nhưng cô gái chỉ xem chàng trai
như anh trai của mình. Cô gái yêu phải đi liền với bánh a dữy, một loại
chàng trai bản làng bên. Trước ngày bánh nếp giã với vừng đen rang tạo
đám cưới, chàng trai bày tỏ nỗi buồn nên sự dẻo ngọt, rất bùi. Nếu có bánh
với mẹ. Thương con, mẹ chàng trai beng mà không có bánh a dữy thì mâm
lấy lá rừng gói gạo nếp nấu bánh rồi lễ đó coi như không trọn vẹn, ngược lại,
nói với chàng trai: mẹ biết tấm lòng nếu mâm lễ có bánh a dữy mà không
của con, nhưng tình thương của cô gái có bánh beng thì nghĩa cử đó không
mà con thương trong trắng như suối tròn, nên a dữy và bánh beng luôn có
nguồn, thơm tho như hạt gạo, người mặt trong cùng mâm lễ đó là nguyên
xem con như anh trai thì con cũng nên tắc không bao giờ thay đổi.
18
