Page 41 - Báo Đắk Lắk - Số Tết Âm Lịch
P. 41

nông nghiệp trên diện tích   và nhiều quốc gia khác,             kết của một thương hiệu    ứng toàn cầu và Simexco
                                                       canh tác của mình. Hay      đưa Đắk Lắk cũng như                 Việt luôn lấy chất lượng   Daklak với ưách nhiệm là
                                                       HTX Nông nghiệp dịch        Việt Nam trở thành mắt               sản phẩm làm tiêu chí      công ty xuất khẩu lớn của
                                                       vụ Công Bằng Ea Tu (TP.     xích quan trọng trong                hàng đầu để cạnh ưanh,     Việt Nam nên chúng tôi
                                                       Buôn Ma Thuật), HTX         chuỗi cung ứng nông sản              tạo nên uy tín thương hiệu   đã rất tập trung để chứng
                                                       Dịch vụ nông nghiệp sạch    toàn cầu.                            trên thị trường ưong nước   minh ngành cà phê Việt
                                                       (huyện Krông Pắc) đã           Một trong những DN                và quốc tế.                Nam đáp ứng tốt vơi tiêu
                                                       ứng dụng trí tuệ nhân tạo   tiêu biểu tham gia sâu                  Ông Lê Đức Huy, Chủ     chuẩn EUDR”, ông Lê
                                                       (AI) vào chăm sóc vườn      vào chuỗi cung ứng cà                tịch Hội đồng thành viên   Đức Huy chia sẻ.
                                                       cây cà phê, sầu riêng. Các   phê toàn cầu là Simexco             kiêm Tổng Giám đốc            Bên cạnh đó, trong
                                                       tiện ích công nghệ số này    Daklak, niên vụ 2023 -              Simexco Daklak cho biết,   năm 2024, các DN, HTX
                                                       đã giúp chủ vườn nắm         2024 xuất khẩu cà phê đến           trong rất nhiều năm qua,   của Đắk Lắk đã tiếp tục
                                                       chính xác những chỉ sô về    89 quốc gia trên thế giới           DN đã tiên phong trong     nâng cao chất lượng sản
                                                       độ ẩm, dinh dưỡng, nhiệt     với trên 100.000 tấn, kim           việc phát triển các vùng   phẩm, đưa ra nhiều sản
                                                       độ... của đất. Thông qua     ngạch xuất khẩu đạt 287,7           nguyên liệu cà phê canh    phẩm mẫu mã mới; đồng
                                                       các ứng dụng này, HTX        triệu USD. Đáng chú ý,              tác bền vững, ứng phó      thời chủ động tìm kiếm,
                                                       cũng có thế đồng giám sát,   Simexco Daklak là đơn vị            biên đổi khí hậu, liên kết,   mở rộng thị trường xuất
                                                       quản lý, hướng dẫn thành     duy nhất đạt Thương hiệu            chuyển đổi số, chuyển đổi   khẩu và tận dụng tốt các
                                                       viên thực hiện đúng quy      quốc gia Việt Nam cho               xanh. Hiện vùng nguyên     cơ chế, chính sách, nhất
                                                       trình chăm sóc theo tiêu     sản phẩm cà phê nhân, với           liệu của đơn vị đã có trên   là từ các hiệp định thương
                                                       chuẩn VietGAP, mã số         vùng trồng canh tác bền             50.000 ha, hợp tác với     mại tự do mà Việt Nam đã
                                                       vùng ưồng...                 vững, đa dạng sản phẩm,             40.000 hộ nông dân, mỗi    ký kết để đẩy mạnh xuất
                                                                                    đặc biệt là cà phê đặc sản          năm sản xuất được ưên      khẩu. Theo Sở NN-PTNT.
                                         Ánh: M. Thuận  THAM GIA SÂU VÀO CHUỖI      Fine Robusta, giúp xây              100.000 tân cà phê bền     các mặt hàng nông sản của
                                                       CUNG ÚNG TOÀN CẦU            dựng và phát triển giá trị          vững. “Đắk Lắk cũng như    tỉnh đã vươn đến khoảng
                            dụng khoa học công nghệ,                                của cà phê nhân Việt Nam.           Việt Nam là nơi sản xuât   80 quốc gia, vùng lãnh
                            nâng cao trình độ sản xuất.   Cùng với tiến trình hội   Thành tích này tiêp tục             cà phê Robusta quan trọng   thổ. Điều này đã chứng
                               Hiện nay, người dân     nhập kinh tế sâu rộng, xuất   khẳng định mạnh mẽ cam             nhất trong chuỗi cung      minh được năng lực cạnh
                            và DN đã chủ động tiếp     khẩu các mặt hàng nông                                                                      ưanh và tham gia sâu vào
                            cận và ứng dụng chuyển     sản Đắk Lắk không ngừng            Dắk Lắk đã thí điểm thành công sàn xuất lúa nước         chuỗi cung ứng toàn cầu
                            đổi số vào hoạt động sản   được mở rộng theo hướng                  giảm phát thải khí nhà kính. Ảnh: M. Thuận         của nông sản Đắk Lắk.
                            xuất, kinh doanh, tiêu thụ.   đa dạng hóa, cùng những
                            Tiêu biểu như: Công ty     nỗ lực tuân thủ yêu cầu,
                            Cổ phần Ban Mê Green       quy định về tiêu chuẩn
                            Farm đã liên kết với người   an toàn sản phẩm; đẩy
                            dân thực hiện mô hình cà   mạnh chê biến chuyên sâu
                            chua trái cây Nova ứng     và nâng cao giá trị cũng
                            dụng nhật ký điện tử và    như chất lượng sản phẩm.
  thực hiện                 các thiết bị thông minh;   Những yếu tố này đã giúp
                            HTX Nông nghiệp Ea         nhiều nông sản Đắk Lắk
                            Tân (huyện Krông Năng)     hiện diện tại các chuỗi
                            áp dụng phương pháp        siêu thị, các hệ thống bán
  ghiệp
  51 hết                    quản lý vườn cây bằng      lẻ, cung ứng, phân phối
  thời,                     công nghệ số, sử dụng      quốc tế tại các thị trường
                            nhật ký nông hộ điện tử    lớn trên thế giới như châu
  ; dân
                            và đã xây dựng bản đồ số   Âu, châu Mỹ, Nhật Bản
  'à áp

                                                                                                                                                      Nhờ sự kiên trì, khoa
                                                                                             vượt qua hơn 120 dự án     tinh dầu từ lá và trái bưởi   học Ưong canh tác, năm
                                                                                             để lọt vào Vòng chung
                                                                                                                        da xanh giúp giảm thiểu sự
  quá                                                                                        kêt Cuộc thi Dự án khởi    xuât hiện của rệp sáp, trong   2024, vườn cây năm thứ tư
                                                                                                                                                   của chị Bích gồm 300 cây
                                                                                             nghiệp thanh niên nông
                                                                                                                        khi lá ổi có khả năng đuổi
                                                                                             thôn năm 2024.
                                                                                                                        sâu ăn lá. Điều này giúp
                                                                                                                        giảm việc sử dụng thuốc    bưởi da xanh, 1.300 cây ổi
                                                                                                                                                   ruby, 200 cây ăn ữái khác
                                                                                             VƯỒNCÂYBẠCTỶ               bảo vệ thực vật, bảo vệ môi   như cóc Thái, xoài, vú
                                                               sự tỉ mỉ cao, từ việc lựa chọn  NÚI VÙNG BIÈN            trường và tăng giá trị sản   sữa... đã mang lại doanh
                                                                                                                                                   thu 1,4 tỷ đồng. Ngoài ra,
                     tu cây trái                               gia vị, điều chỉnh nhiệt độ...   cơ câii cây trồng, startup   đât đai cằn cỗi của mảnh   chị còn tận dụng lá ổi non
                                                                                                                        phẩm.
                                                               quả, làm sạch đến tẩm ướp
                                                                                                                           Thời tiết khắc nghiệt,
                                                                                                Mạnh dạn chuyển đổi
                                                                                                                                                   và búp ổi để làm trà.
                                                               mới bảo đảm được độ tươi
  Suê,                                                         ngon, hương vị đặc trưng      Nguyễn Thị Bích (thôn      đât biên giới Ea Súp khiến    Vườn cây của chị Bích
  mới
                                                               và màu sắc tự nhiên của trái   7, xã Cư M’lan, huyện     vườn cây phát triển chậm   giúp gia đình có thu nhập
  gặp                       với đó là lắng nghe phản           cây”.                         Ea Súp) quyết định khởi    và còi cọc. Chị Bích vẫn   ổn định và tạo việc làm cho
 nãng                                                                                        nghiệp với 2 ha ổi ruby    kiên trì chăm sóc và tạo   5 lao động tại địa phương.
                            hồi từ khách hàng để hoàn             Nhờ sự nỗ lực không
 u có                                                          ngừng, ương năm 2023 và       trồng xen bưởi da xanh.    độ tơi xốp cho đât bằng    Đây không chỉ là mô hình
                            thiện sản phẩm. Khi nguồn
  cao,                                                                                          Theo chị Bích, diện tích   nhiều phương pháp, đầu tư   phát triển kinh tế tiêu biểu
                            khách hàng đã ổn định,             2024, mỗi năm chị đã sản
  biến                                                                                                                  hệ thống tưới béc tự động   trên địa bàn huyện Ea Súp
                            chị mạnh dạn đầu tư thêm           xuất và tiêu thụ khoảng 10    đất vườn này của gia đình
 ihiều                                                         tấn thơm mật và mãng cầu      đã từng trồng khá nhiều    từng gốc cây; chăm sóc     mà còn mở ra triển vọng
                            6 máy sây và 5 tủ đông
 5 thể                                                                                       loại cây nhưng hiệu quả    cây trồng theo hướng hữu   phát triển nông nghiệp
                            để bảo quản nguyên liệu            sây. Ngoài sản xuất trái cây
  ẩm,                                                          sấy, chị còn chế biên trà     kinh tế mang lại không     cơ để giảm thiểu tác động   thông minh và bền vững.
                            nhằm nâng cao chất lượng
   gia                                                         mãng cầu và trà hoa đu đủ.    cao. Năm 2020, chị quyết   tiêu cực, bảo đảm cây trồng   Hiện nay, chị Bích đang
                            sản phẩm.
  nửa                                                                                        định đưa giống ổi ruby vào   luôn phát triển tốt và bảo   tiếp tục mở rộng mô hình
                               Startup Phạm Thị Nga            Sản phẩm của chị Nga đã
  hiên                                                                                       trồng xen canh với bưởi    đảm cung cấp sản phẩm      bằng cách phát triển thêm
                            chia sẻ: “Quá trình sấy mứt        có mặt tại nhiều tỉnh thanh.
  hình                                                                                       da xanh. Chị Bích chia sẻ,   sạch cho thị trường.     nhiều vườn cây khác. <
                            thơm và mãng cầu đòi hỏi           Startup trẻ này đã xuất săc
 :ùng
                                                                                                                                          -      - - OẮK LẮK ọc
                                                                                                                                                                         &U
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46