Page 40 - Đắk Lắk Nguyệt San

Ất Tỵ 2025
Ất Tỵ 2025
thủ nghiêm các quy định về thời
gian cắt cành, làm cỏ, tưới nước,
bón phân, rồi còn phải ghi chép
cẩn thận vào sổ nông hộ. Nhưng để
nâng cao giá trị cây cà phê, họ đều
nghiêm chỉnh thực hiện.
Thế nhưng khi có được chứng
nhận FLO, trong hai năm liên
tiếp, cà phê của HTX làm ra vẫn
không bán được. Có xã viên đã từ
bỏ hướng đi này nhưng ông Phúc
vẫn kiên trì với con đường mà
mình đã chọn, tích cực tìm kiếm
thị trường để tiêu thụ sản phẩm.
H ợ p t á c x ã N ông nghi ệ p d ị ch v ụ Công Bằng Ea K i ế t (x ã Ea K i ế t , huy ệ n C ư M’ gar) luôn k iên định Năm 2013, ông Phúc là một trong
Hợp tác xã Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng Ea Kiết (xã Ea Kiết, huyện Cư M’gar) luôn kiên định
y c
à phê
t triển bền vững c
â
. D
ung
.
T
mục tiêu phá
mục tiêu phát triển bền vững cây cà phê. Ảnh: T. Dung những nhà sản xuất nhỏ tại châu
Ảnh:
giảm 20 – 30% nhưng bù lại bán ông Phúc quyết tâm làm giàu từ Á được Tổ chức Thương mại Công
được với giá cao hơn thị trường từ cây cà phê. Để cây cà phê phát triển bằng Thế giới (WFTO) mời tham
5.000 – 20.000 đồng/kg (tùy năm). hiệu quả, ông Phúc đến Trung dự hội thảo tại Indonesia. Tại đây,
Nhờ vậy gia đình ông Minh có tâm Giống cây trồng Ea Kmat ông đã tìm kiếm được một số đối
thêm một nguồn thu nhập cao, ổn Tây Nguyên (TP. Buôn Ma Thuột) tác thu mua trên thế giới. Trở về
định từ cà phê. tìm các loại giống cà phê phù hợp từ chuyến đi đó, cà phê của HTX
Giám đốc Công ty TNHH Sản để trồng. Sau đó, ông Phúc làm được bán hết, đối tác tìm đến ngày
xuất và Thương mại Vương Thành thương lái thu mua cà phê của các càng nhiều.
Công Lê Văn Vương chia sẻ, hiện hộ dân trên địa bàn. Công việc thu Từ thành quả đó, đến nay HTX
công ty sở hữu 5 ha cà phê có mua của ông Phúc gặp nhiều khó đã có 117 thành viên (75 thành
viên chính thức, 42 thành viên liên
khăn, muốn bán được cà phê cho
chứng nhận và liên kết với 13 hộ
Hạnh phúc vững bền
Hạnh phúc vững bền dân, 7 hợp tác xã (HTX) trong và cách pháp nhân, tuân thủ những 198,6 ha, trong đó có hơn 136 ha
kết), với diện tích canh tác lên đến
doanh nghiệp lớn thì phải có tư
ngoài tỉnh phát triển cà phê hữu
có chứng nhận FLO. Hiện nay, sản
quy tắc nghiêm ngặt từ trồng đến
cơ. Không chỉ sản xuất, công ty còn
lượng hằng năm của HTX đạt 735
thu hái. Vì vậy năm 2011, ông Phúc
trên phí cho những người sản xuất, kinh thành lập HTX Nông nghiệp dịch tấn cà phê, doanh thu bình quân đạt
liên tục tổ chức các lớp học miễn

20 tỷ đồng/năm. Đặc biệt, những
vụ Công Bằng Ea Kiết.
doanh cà phê nhằm xây dựng một
thành viên và thành viên liên kết
Với suy nghĩ nếu không liên kết,
cộng đồng phát triển cà phê theo
trên
với HTX tăng thêm thu nhập từ 10
không sản xuất cà phê có chứng
hướng bền vững.
nông hộ không tham gia liên kết.
ra được thị trường quốc tế, thời
“QUẢ NGỌT” TỪ VỊ ĐẮNG nhận thì sản phẩm sẽ không vươn – 15 triệu đồng/tháng so với những
cao nguyên cà phê CỦA HẠT CÀ PHÊ điểm đó ông đã vận động, đưa xã nhiều gia đình tại địa phương.
guyên cà phê
cao n
Nhờ đó đã thay đổi cuộc sống cho

viên đi tập huấn để thực hiện liên
Giám đốc HTX Nông nghiệp kết trồng cà phê theo chứng nhận. Nhờ kiên định với cây cà phê đã
dịch vụ Công Bằng Ea Kiết (xã Ban đầu, các xã viên phải tuân thủ giúp hàng vạn gia đình ở Đắk Lắk
Ea Kiết, huyện Cư M’gar) Nguyễn quy trình canh tác, kỹ thuật trồng có cuộc sống sung túc, nuôi nấng
Văn Phúc cho hay, năm 1985, ông cây che bóng, phun thuốc, bón con cái trưởng thành. Đặc biệt, từ
từ huyện Hương Sơn (tỉnh Hà phân, cắt cành, thời điểm thu hái trồng cà phê theo cảm tính, kinh
Tĩnh) vào Đắk Lắk làm việc tại (khi tỷ lệ quả chín đạt trên 90%)… nghiệm, đến nay các nông hộ đã
một doanh nghiệp nhà nước. Năm khá khó khăn do đã quen với cách thực hiện làm theo khoa học, thay
2006, ông nghỉ việc theo chế độ và làm cũ. Nhiều xã viên khi làm theo đổi từng ngày để vươn lên xây dựng
về phát triển kinh tế tại địa phương. chương trình này thấy mệt mỏi, gò hạnh phúc vững bền trên mảnh đất
Quyết định “cắm neo” đất này, bó và cả phiền phức vì phải tuân cao nguyên này.
39