Page 76 - Tự động hoá Ngày nay
P. 76

• NGUYỄN NHƯ PHONG





                  ến nay, sự nghiệp đổi mới đã thực hiện được   Hà Nội, người ta xếp hàng dài cả km để mua được vé đi
                  40 năm. Xã hội bây giờ đã phát triển đến mức   tàu hỏa; còn tại các bến xe cũng vậy, những chuyến xe
                  mà thế hệ trẻ ngày nay, nói đến chuyện thời   chở người về quê ăn tết lèn chặt như “xếp cá hộp”.
         Đbao cấp thì họ không thể tin nổi và cho rằng          Với những công chức, những người ở thủ đô được ăn
         “các ông bà cứ thổi phồng về sự khó khăn ngày ấy”.  gạo nhà nước, thì việc sắm Tết phải chuẩn bị từ trước đó
            Với những người thuộc thế hệ U70 như chúng tôi, thì   cả tháng.
         quả thật, ký ức về những năm tháng của thời bao cấp -   Nào là phải đi xếp hàng mua củi, mua than - mà ngày
         đặc biệt là vào dịp năm hết Tết đến - không bao giờ có   Tết, mỗi nhân khẩu sẽ được thêm 5 cân củi hoặc than. Để
         thể phai mờ.                                        mua được than hay củi, có khi phải xếp hàng từ tờ mờ đất,
            Bây giờ, chỉ cần trong túi có tiền là người ta có thể sắm   và mất khoảng nửa ngày thì mới mua được vài chục cân
         tết mà không cần bước ra chợ. Bởi lẽ, hàng hóa bán online   than hoặc củi.
         đầy rẫy đủ loại, gọi điện là mang đến tận nhà, thậm chí,   Rồi tiếp theo, phải đi xếp hàng đong gạo theo sổ. Cán
         nếu mở ra không ưng ý thì được trả lại,...          bộ  công  chức  cao  lắm  thì  được  17  cân  gạo/tháng,  còn
            Nhưng thời bao cấp, đặc biệt là vào những năm đất   những người ăn theo trong gia đình thì được 13 hoặc 11
         nước vô cùng khốn khó từ năm 1978 - 1986, Tết đúng là   cân. Nhưng gạo cũng chỉ được 50%, còn lại phải ăn mì
         dịp “ông vải thì mừng, con cháu thì lo”.            sợi hoặc hạt bo bo hay ngô xay, thậm chí cả khoai lang,
            Vậy Tết thời bao cấp là thế nào?                 khoai tây,...
            Trước hết, nghỉ Tết chỉ được 03 ngày, từ 29 hoặc 30   Ngày  Tết,  mỗi  người  được  1  cân  gạo  nếp  và  đi  xếp
         Tết đến mùng 2 Tết, mùng 3 lại đi làm bình thường. Cảnh   hàng nửa ngày mới đến lượt. Cay đắng nhất khi gần đến
         tượng khủng khiếp nhất là tại các bến xe, bến tàu. Ở Ga   lượt mình thì được thông báo là hết gạo. Cảnh người dân
                                                                              khóc lóc ở các cửa hàng gạo là chuyện
                                                                              thường thấy.
                                                                                Mua được gạo về, bắt đầu lo đi xếp
                                                                              hàng để mua tiêu chuẩn tết là các túi
                                                                              mua hàng. Ngày ấy, mỗi người, mỗi gia
                                                                              đình tùy theo số khẩu nhiều hay ít mà
                                                                              được 1 túi hàng Tết to hay nhỏ. Ví dụ,
                                                                              một gia đình 7 ngày thì được 1 túi mua
                                                                              hàng bao gồm: 1,5 lạng bóng bì; 2 gói
                                                                              trà Hồng Đào hoặc Thanh Tâm; 2 bao
                                                                              thuốc lá Tam Đảo, 1 bao Điện Biên và 1
                                                                              bao Trường Sơn; 2 hộp mứt, 1 gói bích
                                                                              quy Thanh Thảo; 1 gói mì chính khoảng
                                                                              15 gram; vài ba con mực khô; 1 bánh
                                                                              pháo Tết dài khoảng 50 cm,...
                                                                                Còn  về  thực  phẩm,  ngày  Tết  mỗi
                                                                              người được thêm 3 lạng thịt và cả nhà
                                                                              dồn góp lại đi mua thịt về để gói bánh
                Xếp hàng mua thực phẩm là đặc trưng của thời bao cấp. Ảnh: Nguyễn Trọng Tạo
                                                                              chưng. Nhưng để có thịt gói được bánh
   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81