Page 65 - Tài nguyên & Môi Trường - Số Tết Âm Lịch
P. 65

65
                                                                                                                           baotainguyenmoitruong.vn



                                                            naâo. Gian bïëp nhaâ saân ngûúâi
                                                            Taây thûúâng nùçm úã giûäa ngöi
                                                            nhaâ 3 gian 2 chaái. Àêìu tiïn laâ     Xuên vïì
                                                            cho hai cêy cuãi göåc tûâ hai bïn
                                                            (ngang vúái noác nhaâ tûâ cûãa vaâo
                                                            vaâ tûâ bïn trong ra). Cuâng vúái
                                                            hai cêy cuãi göåc nhû laâ truå cöåt,   n NGUYÏÎN THÕ KIM THUÁY
                                                            àiïím nhêën cuãa bïëp laâ cuãi con
                                                            àûúåc àun vaâo àïí bïn caånh hai            úãi boã chiïëc aáo muâa àöng giaâ nua cùçn cöîi. Àêët trúâi cûåa
                                                            cêy cuãi göåc. Chûa àuã, nïëu               mònh àaánh thûác nhûäng caânh cêy khùèng khiu truåi laá
                                                            khöng coá àoám nûáa hay àoám                bêåt tung nhûäng mêìm non xanh mún múãn nhoã beá li ti
                                                            giang cho vaâo àöët laâm noâm thò   Ctrong tiïët trúâi êëm aáp.
                                                            coân lêu cuãi con vaâ cuãi to múái     Têët caã vaån vêåt, con ngûúâi reo mûâng: Muâa xuên àaä vïì!
                                                            chaáy lïn àûúåc. Àoám chaáy laâm       Xuên vïì, traân ngêåp tûâng cùn nhaâ, goác phöë, àêåu trïn nhûäng
                                                            noáng cuãi con. Cuãi con chaáy      caânh àaâo, quêët cuâng hûúng thúm khoe sùæc thùæm lung linh cuãa
                                                            cuâng àoám laâm noáng vaâ beán cuãi   têët caã nhûäng loaâi hoa àaä êëp uã bao ngaây trong giaá reát giúâ àua
                                                            göåc chaáy. Caã ba loaåi húåp laåi taåo   nhau bung luåa trûng diïån trong ngaây höåi muâa xuên ngêåp traân
                                                            nïn bïëp lûãa höìng rûâng rûåc.     nùæng múái.
                                                            Than höìng cúâi ra nûúáng thõt caá     Xuên vïì khúãi àêìu cho möåt nùm tûúi treã, cùng traân nhûåa
                                                            xeâo xeâo thúm lûång. Choä xöi toãa   söëng. Tûâng àaân chim eán truá reát úã àêu cuäng höëi haã bay vïì àaánh
                                                            muâi nïëp nûúng lan cuâng húi êëm   thûác chuáng baån coân nguã quïn bêåt dêåy chaâo àoán muâa xuên múái.
                                                            khùæp nhaâ, coá khi coân lan caã    Rñu rñt baãn húåp xûúáng lñu lo dûúái bêìu trúâi trong xanh cao vúâi vúåi.
                                                            sang haâng xoám.                    Nhûäng thûãa ruöång caây aãi cuãa baâ con nöng dên cuäng vui mûâng
                                                               Trïn dûåa (saân treo caách       liïn hoan bûäa tiïåc thoãa sûác trong doâng nûúác maát laânh, trong
                                                            bïëp 80cm) laâ caác loaåi thõt àûúåc   vùæt. Àêy nûäa, nhûäng ö maå non xanh mún múãn àang dêåp dòu
                                                            hun khoái vúái gia võ thúm nhû haåt   laâm duyïn vúái gioá.
                                                            döíi, haåt mùæc kheán hay tiïu         Xuên vïì nhû röån raâng, phêën khúãi hún vúái moåi ngûúâi. Ai
                                                            rûâng. Sau bûäa têët niïn quêy      cuäng mong àoán tuöíi múái vúái sûác khoãe vaâ nhiïìu niïìm vui, ai
                                                            quêìn bïn bïëp lûãa, nöìi baánh     cuäng mong nùm múái seä xua ài nhûäng vêët vaã mûu sinh àïí cuöåc
                                                            chûng àûúåc bùæc lïn. Cuãi àûúåc    àoaân tuå bïn ngûúâi thên thïm êëm aáp àuã àêìy... Nhaâ nhaâ choån
                                                            thïm vaâo, nûúác àûúåc tiïëp vaâo   ngûúâi húåp tuöíi xöng àêët. Cuå giaâ ban löåc cho con chaáu, chuác
                                                            nöìi. Nhûäng cêu chuyïån rêm ran    moåi viïåc hanh thöng. Con chaáu chuác thoå öng baâ böë meå. Ngûúâi
                                                            bïn bïëp lûãa bêåp buâng. Tiïëng    lúán mûâng tuöíi treã con. Nhûäng phong bao àoã choát keâm theo lúâi
                                                            phaáo Giao thûâa gioân tan lan lan   chuác may mùæn haånh phuác hún nùm qua. Cuâng nhau boã qua
                                                            trong thung luäng…                  nhûäng hiïìm khñch, bûúác qua chuyïån khöng vui, thay vaâo àoá laâ
                                                               Trang nghiïm böë cuáng           nhûäng nuå cûúâi thên thiïån, gùæn boá tònh caãm chên thaânh àïí xñch
                                                            Giao thûâa. Luä treã chòm vaâo giêëc   laåi gêìn nhau, àoaân kïët, cuâng nhau thûúãng hûúng võ Tïët, hûúng
                                                            nguã. Chó coân meå sau bïëp lûãa    võ cuãa quï nhaâ. Baánh chûng xanh. Miïëng gioâ àêåm àaâ, mõn
        Lêëy cuãi                                           goái thïm baánh teã, baánh dúåm,    maâng thúm ngoåt goái trong laá chuöëi ùn keâm vúái cuã haânh trùæng
                                                            baánh raán vaâ trúã nhûäng gùæp chaã   thúm nöìng vúái coång dûa vaâng. Bïn nhûäng nuå cûúâi thên thiïån
                                                            nûúáng vaâng ruöåm cho bûäa         êëm aáp cuãa gia àònh, voâng tay êëm aáp cuãa öng baâ cha meå, tònh
                                                            cuáng töí tiïn saáng Muâng 1 Tïët.   thûúng yïu cuãa quï hûúng ruöåt thõt.
                                                            Cuãi göåc àûúåc lûåa kyä, khö cong,    Xuên vïì! Truát ài nhûäng nhoåc nhùçn, lo toan böån bïì cuãa cuöåc
                                                            than àûúåm, àuã cho ba ngaây Tïët   söëng. Gieo rùæc nhûäng mêìm xanh hy voång, böìi àùæp thïm niïìm
     àeân dêìu (höìi êëy chûa coá àiïån    Boá cuãi, àoám àeåp àûúåc lêëy
     thùæp saáng), êëm aáp, tñ taách cuãi lûãa   laâm möåt trong nhûäng thûúác ào   khöng luác naâo ngöi nhaâ khöng   tin. Vaån vêåt sinh söi. Àêët nûúác àöíi múái. Nhaâ nhaâ an vui. Ngûúâi
     nöìng naân àaä thêëy haånh phuác maâ   keán vúå cho caác chaâng trai cuãa   coá lûãa êëm. Khaách àïën nhaâ chuác   ngûúâi khoãe maånh.
     quïn hïët mïåt nhoåc.       caác gia àònh trong vuâng. Meå töi   Tïët cuäng quêy quanh bïëp lûãa.   Möåt muâa xuên Viïåt Nam raång rúä.
        Nïëu chó coá cuãi göåc thò chûa   súå töi ïë nïn tûâ khi töi coân beá àaä   Nhûäng mêm cöî àûúåc bûng ra,   Àêëy! Chó thïë thöi cuäng caãm àöång lùæm röìi!.q
     thïí thaânh bïëp lûãa. Seä laâ thiïëu   cöng phu daåy töi bñ quyïët àïí coá   treã thò ngöìi xa bïëp, giaâ thò ngöìi
     soát nïëu khöng noái àïën viïåc àaân   boá cuãi àeåp.    ngay cûãa bïëp hay sau bïëp
     öng lêëy cuãi göåc thò àaân baâ, phuå    Ài lêëy cuãi Tïët seä nhöån nhõp   uöëng rûúåu vaâ chuác nhau bao
     nûä lêëy cuãi con, lêëy àoám tûâ rûâng.   lïn vaâi höm gêìn giaáp Tïët   àiïìu töët àeåp. Bïëp than hoa maâ
     Thûúâng laâ lêëy cuãi con úã àöìi thêëp   (khoaãng 17, 18 thaáng Chaåp).   nûúáng baánh chûng ai ùn möåt
     hún, nhûng muöën lêëy cuãi con coá   Nhûäng cêy cuãi göåc, nhûäng vaác   lêìn chùæc nhúá daâi lêu. Than hoa
     chêët lûúång, maâ laâ cuãi Tïët thò phaãi   cuãi con, vaác àoám naây chó laâ cú   khöng laâm nhoå tay hay àöì ùn.
     ài cuâng àaân öng lêëy úã rûâng giaâ.   söë lúán àûúåc böí sung vaâo caã   Hong nûúáng than ngang vúái
     Khaác vúái cuãi göåc sau khi lao döëc   möåt àöëng cuãi àoám àaä àûúåc moåi   mùåt bïëp, khaác vúái nûúáng trïn
     cho trêu keáo vïì, cuãi con, àoám laâ   nhaâ cêìn mêîn gom nhùåt tûâ trûúác   than coá khoái. Caái muâi thúm
     phaãi boá àïí vaác trïn vai vïì têån   àoá vaâi thaáng. Nhaâ ai dûúái gêìm   àêåm àaâ, ngoåt ngaâo cuãa thõt caá
     nhaâ. Trûúác hïët laâ phaãi ài choån   saân hay bïn chaái nhaâ cuäng coá   nûúáng vúái haåt mùæc kheán hay
     lûåa cuãi. Choån nhûäng caânh khö,   àöëng cuãi chúâ Tïët duâ to hay nhoã.   haåt döíi àaä nñu chên khöng ñt
     chùæc vaâ tûúng àöëi thùèng, àïìu   Thoác trong böì coân ñt nhòn thêëy,   ngûúâi ài röìi trúã laåi Ao Bon,
     cêy; sau àoá xïëp vaâo tûâng boá   nhûng àöëng cuãi Tïët thò luön   Chêën Thõnh, Yïn Baái cuãa töi.
     phuâ húåp vúái sûác vaác cuãa tûâng   hiïån hûäu vúái nhûäng lúâi trêìm tröì   Lêëy cuãi Tïët coân maäi trong
     ngûúâi. Ngûúâi yïëu hay treã em thò   khaác nhau. Vò vêåy cuãi Tïët   kyá ûác tuöíi thú töi, vaâ vúái lúáp
     boá vaác nhoã, ngûúâi coá sûác khoãe   khöng chó laâ vêåt chêët maâ coân laâ   ngûúâi quï nuái nhûäng nùm baãy
     töët thò boá vaác to.       niïìm vui, sûå haänh diïån mang   mûúi, taám mûúi cuãa thïë kyã
        Xïëp cuãi vaâ kïët laåi thaânh boá laâ   yïëu töë tinh thêìn trong möîi nhaâ.    trûúác. Nhûäng baâi hoåc coi rûâng
     caã möåt nghïå thuêåt. Göëc xïëp vaâo   Chuáng töi khöng chó àûúåc   laâ nhaâ, laâ núi cung cêëp saãn vêåt
     göëc, ngoån xïëp vaâo ngoån maâ boá   böë meå dùæt vaâo rûâng lêëy cuãi Tïët,   cho àúâi söëng vaâ loâng biïët ún
     cuãi cên bùçng àêìu àuöi.  Tuyïåt   maâ coân àûúåc daåy cheã laåt, gom   coân maäi vúái rûâng. Nhûäng lúâi meå
     nhiïn khöng àûúåc boá göëc vaâ   cuãi, boá cuãi, choån doáng giang   daåy biïët söëng trûúác sau, trïn
     ngoån vaâo vúái nhau. Viïåc àun cuãi   laâm laåt goái baánh... vaâ biïët bao tri   dûúái veån toaân hiïëu nghôa coân
     vaâo bïëp cuäng thïë. Göëc cêy phaãi   thûác vïì rûâng. Nïëu lúä tay phaåt   àêy nöëi tiïëp cho àúâi sau. Chùæc
     cho vaâo àöët trûúác, chaáy dêìn àïën   möåt taâu laá dong hay bêåp linh   úã miïìn mêy trùæng meå vui lùæm
     ngoån. Nïëu ai cho ngoån vaâo   tinh vaâo nhûäng cêy cuãi maâ mònh   khi biïët bêy giúâ trúâi mûa khöng
     trûúác seä bõ nhòn nhêån nhû ngûúâi   khöng lûåa choån laâ bõ mùæng. Meå   phaãi lo nhêåp nheâm khoái bïëp khi
     khöng biïët àiïìu, keã ngöî ngûúåc,   baão, àïí ngûúâi ài sau hoå choån.   cuãi ûúát, Tïët khöng lo phaãi lo
     bõ xa laánh hoùåc chï cûúâi. Ngoaâi   Vò caách daåy döî baão ban êëy nïn   kiïëm cuãi àïí sûúãi êëm, àïí nêëu
     viïåc tröng cho àeåp mùæt coân laâ lúâi   coá nhûäng gia àònh duâ vaâo rûâng   baánh chûng, àïí laâm saáng cùn
     dùån doâ cuãa ngûúâi xûa, söëng sao   muöån vêîn lêëy àûúåc cuãi, laá dong,   nhaâ nhoã nhû ngaây xûa. Meå úi,
     cho coá trïn coá dûúái thuêån hoâa:    lêëy àûúåc giang cheã laåt, vaâ caác   duâ cuöåc söëng coá dêu bïí àöíi
        “ Riïng boá cuãi xïëp göëc vaâo   loaåi cêìn thiïët cho cuöåc söëng.   thay, nhûng tònh meå vaâ kyá ûác
     möåt phña                   Ngûúâi ài trûúác lêëy trûúác, nhûng   kiïëm cuãi ngaây Xuên vêîn àong
        Àûâng bao giúâ löån göëc ngoån   khöng huãy hoaåi xung quanh bêët   àêìy trong kiïëp nhên sinh,
     vaâo nhau                   cûá thûá gò cuãa rûâng. Hoå coi rûâng   khöng bao giúâ vúi nhaåt.
        Thûá tûå trûúác sau nhõn   laâ cuãa nhaâ mònh nïn thên thiïån,
     nhûúâng trïn dûúái          baão vïå vaâ biïët ún.          Yïn Baái ngaây cuöëi nùm
        Baâi hoåc laâm ngûúâi meå daåy    Seä laâ khiïëm khuyïët nïëu   *ÚÁp: Möåt loaåi àöì àûång caác
     vêîn coân àêy”              khöng noái vúái caác baån vïì viïåc   loaåi rau quaã cuãa ngûúâi Taây.
                       (Nhúá Meå)   àun cuãi lûãa ngaây Tïët nhû thïë   ** Voã dao laâ àöì laâm bùçng
                                                            tre àïí àeo con dao caånh höng.
   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70