Page 53 -
P. 53

Đền Bà Đế, gắn liền với truyền   tranh thiên nhiên kỳ vĩ, khiến lòng   hóa  truyền thống.  Không  chỉ  dừng
           thuyết về một người phụ nữ trung   người không khỏi ngẩn ngơ trước sự   lại ở khía cạnh tâm linh, lễ hội còn là
           trinh, là biểu tượng của lòng hiếu   giao hòa tuyệt diệu của trời, đất, và   cơ hội giới thiệu hình ảnh Đồ Sơn với
           thảo và đức hạnh. Tương truyền,   biển cả.                 bạn bè quốc tế, góp phần khẳng định
           người phụ nữ ấy đã trải qua bao thử                        bản sắc riêng biệt của vùng đất này.
           thách nghiệt ngã để bảo vệ danh dự   LỄ HỘI CHỌI TRÂU: BẢN SẮC    Trâu chọi Đồ Sơn được nuôi dưỡng
           và gia đình, câu chuyện của bà không   VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO     và huấn luyện công phu, mang trong
           chỉ khắc sâu trong tâm thức người   Nhắc đến Đồ Sơn không thể   mình  sức  mạnh  và  lòng  kiêu  hãnh.
           dân mà còn truyền cảm hứng về lòng   không nhắc đến lễ hội chọi trâu,   Những màn đối đầu nảy lửa giữa các
           kiên trung bất diệt. Đền nằm ngay   một trong những lễ hội văn hóa đặc   “kì phùng địch thủ” luôn mang đến
           sát bờ biển, nơi tiếng sóng rì rào như   sắc và lâu đời của Việt Nam. Tiếng
           lời cầu nguyện vọng mãi vào không   trống rộn ràng hòa cùng tiếng reo hò   cho khán giả cảm giác hồi hộp và phấn
           gian,  tạo  nên  một  không  gian  vừa   phấn khích của hàng nghìn khán giả   khích. Đằng sau đó là cả một quá trình
           linh thiêng vừa thơ mộng, níu bước   tạo nên một bầu không khí sôi động   chuẩn bị đầy tâm huyết, thể hiện tình
           chân người lữ khách.          không thể quên. Những giây phút   yêu và niềm tự hào của người dân Đồ   Bãi biển Đồ Sơn.
                                                                      Sơn với lễ hội truyền thống.
              Tháp Tường Long, từng được coi   căng thẳng khi hai chú trâu lao vào
           là “mắt thần phương Đông” dưới   nhau với sức mạnh mãnh liệt khiến ai   ẨM THỰC: HƯƠNG VỊ BIỂN CẢ
           triều đại nhà Lý, không chỉ là một   nấy đều nín thở, trái tim dường như   Du lịch Đồ Sơn không thể thiếu
           biểu tượng của kiến trúc cổ mà còn   đập cùng nhịp với từng bước chân   hành trình khám phá ẩm thực phong
           chứa đựng những giá trị văn hóa, tâm   của các chiến binh bốn chân trên đấu   phú và độc đáo. Những món ăn đặc
           linh sâu sắc. Được xây dựng trên đỉnh   trường. Được tổ chức vào ngày 9/8 âm   trưng từ hải sản như tôm, cua, ghẹ,
           núi Ngọc, nơi đây từng là vị trí chiến   lịch hàng năm, lễ hội chọi trâu Đồ Sơn   hàu, và sam biển đều khiến thực
           lược để quan sát và bảo vệ vùng biển.   gắn liền với truyền thống "trống mọi   khách phải trầm trồ bởi độ tươi ngon
           Theo sử sách, tháp được dựng lên với   làng cùng đánh, thánh mọi làng cùng   và cách chế biến tinh tế. Từng món
           ý nghĩa kết nối giữa đất trời, mang lại   thờ", một nét văn hóa đặc trưng để   ăn không chỉ đậm vị biển cả mà còn   Chọi trâu trong lễ hội.
           sự thịnh vượng và bình an cho dân   tưởng nhớ công ơn của các vị thần và   được trình bày bắt mắt, với sắc đỏ của
           làng. Từ tháp Tường Long, du khách   duy trì kỷ cương làng xã. Lễ hội mang   tôm, vàng óng của cua hòa quyện   qua. Sợi bánh đa dai mềm kết hợp với   Ngoài ra, nem cua bể, chả mực
           có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng   ý nghĩa cầu nguyện cho "nhân khang,   cùng hương thơm nức mũi khiến   nước dùng đậm đà, chả lá lốt thơm   hay các món nướng từ hải sản đều
           toàn cảnh biển Đồ Sơn, những ngọn   vật thịnh", đồng thời là dịp để người   thực khách khó lòng cưỡng lại... Đặc   phức và rau sống xanh mát tạo nên   là những đặc sản được du khách yêu
           sóng bạc đầu vỗ bờ hòa quyện với sắc   dân cùng nhau gắn kết, thể hiện tinh   biệt, món bánh đa cua Hải Phòng tại   một món ăn làm say lòng bất kỳ ai   thích. Hương vị đậm đà và cách chế
           xanh của núi rừng, tạo nên một bức   thần cộng đồng và bảo tồn giá trị văn   Đồ Sơn là một lựa chọn không thể bỏ   từng thưởng thức.  biến mang đậm nét dân dã chính là
                                                                                                                                 điểm nhấn khiến ẩm thực Đồ Sơn ghi
                                                                                                                                 dấu ấn sâu đậm trong lòng du khách.
                                                                                                                                 NÉT ĐẸP VĂN HÓA VÀ TIỀM NĂNG

                                                                                                                                 PHÁT TRIỂN
                                                                                                                                    Đồ Sơn không chỉ có cảnh đẹp
                                                                                                                                 và ẩm thực mà còn lưu giữ nhiều giá
                                                                                                                                 trị văn hóa truyền thống. Những câu
                                                                                                                                 chuyện, truyền thuyết gắn liền với
                                                                                                                                 các địa danh lịch sử, những lễ hội
                                                                                                                                 đậm chất dân gian đã tạo nên nét đặc
                                                                                                                                 trưng riêng biệt của vùng đất này.
                                                                                                                                    Quyết định công nhận Đồ Sơn là
                                                                                                                                 Khu du lịch cấp tỉnh sẽ là động lực
                                                                                                                                 mạnh mẽ để Hải Phòng tiếp tục đầu
                                                                                                                                 tư và phát triển. Trong tương lai, Đồ
                                                                                                                                 Sơn hứa hẹn không chỉ là một điểm
                                                                                                                                 du lịch mà còn là biểu tượng văn
                                                                                                                                 hóa, lịch sử của vùng đất Cảng.
                                                                                                                                    Với sự kết hợp giữa thiên nhiên
                                                                                                                                 tươi đẹp, không gian tâm linh an
                                                                                                                                 lành, nền ẩm thực phong phú và
                                                                                                                                 bản sắc văn hóa độc đáo, Đồ Sơn
                                                                                                                                 chắc chắn sẽ tiếp tục là điểm đến
                                                                                                                                 lý tưởng cho du khách muốn tìm
                                                                                                                                 kiếm những trải nghiệm trọn vẹn
           Bãi biển Đồ Sơn.                                                                                                     và sâu sắc. v

                                                                                  53
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58