Page 36 -

XUÂN KHIỂN-

ới người Việt, Tết vừa gần gũi, đầu mới, nên luôn được gửi gắm mà nhớ về không khí tết của một thời Không gian gói bánh trưng Tết xưa.
vừa linh thiêng. Vì Tết là một nhiều ước vọng. gian khó của những năm trước 1990.
Vsinh hoạt văn hóa mỗi năm
Thế hệ 7x của tôi “may mắn” được
một lần, gắn liền với những bước Nguyên nghĩa của Tết chính là sống và “thưởng thức” cái không khí
đường đời của con người ngay từ “Tiết”. Ngày xưa, theo chu kỳ canh đình, dù gia đình có khá giả hay khó
lúc sinh ra, lớn lên và trưởng thành. tác nông nghiệp, một năm thời gian tết cổ truyền trong thời kỳ đất nước khăn cũng đều không thể thiếu trong
Tết như cánh cửa thời gian khép lại được phân chia thành 24 tiết khí khác chuyển mình, xoá bỏ chế độ bao cấp mâm cơm ngày tết.
một năm cũ qua đi để đón chào một nhau, ứng với mỗi tiết khí có một thời đi lên XHCN. Hồi tưởng lại, cái không
Nhớ lại thủa đấy, nhà tôi ở khu
năm mới với những rộn ràng, bâng khắc “giao thừa”, trong đó tiết khí khí của những ngày giáp tết mà bồi tập thể nên cứ đến tầm qua ngày
khuâng mong nhớ. quan trọng nhất là tiết khởi đầu của hồi háo hức của thời thơ dại trẻ con.
một chu kỳ canh tác, gieo trồng, tức Chỉ mong tết đến được bố mẹ đưa rằm Ông Công, Ông Táo (23 tháng
Tết Nguyên đán của người Việt, là Tiết Nguyên đán sau này gọi là Tết đi mua quần áo mới xúng xính diện chạp âm lịch), nhà nhà tất bật rửa
hay còn được gọi là (Tết Âm lịch, Tết Nguyên đán. trong ngày tết, mong được người lớn lá dong để gói bánh trưng, và thú vị
Cổ truyền, Tết Cả). Đây là dịp Tết lớn mừng tuổi, được đốt những bánh nhất được tận tay mình gói những
nhất trong năm, diễn ra vào mùa Nói về cảm nhận, không khí tết chiếc bánh trưng nhỏ nhỏ xinh xinh
xuân - thời điểm kết thúc một chu kỳ cổ truyền của người Viêt chúng ta, pháo nổ đì đọp trong những ngày theo đúng ý mình. Tối đến, cái cảm
bốn mùa Xuân - Hạ - Thu - Đông để thì trong ký ức mỗi người con dân đất đầu xuân... đây tết về có thể không có cây Nêu, giác được ngồi trông nồi bánh trưng
bước vào một chu kỳ mới, một khởi Việt đều gợi nhớ đến những ký ức xưa Xuân về, lại nhớ đến tết xưa, giờ câu đối đỏ, không có tràng pháo... cả đêm, ngồi đánh tá lả hoặc tú lơ khơ
Nhưng nhất định, gia đình nào cũng ai thua bôi nhọ nồi lên khắp mặt...
phải có cặp bánh trưng bầy trên ban Chợ hoa ngày tết thời đấy cũng
thờ tổ tiên. Bánh trưng thịt mỡ và khác bây giờ lắm, cái cảm giác được
dưa hành là không thể thiếu trong đi chợ hoa vui vui, lâng lâng mà khó
mỗi mâm cơm tết cổ truyền của diễn tả. Hồi đấy, lấy đâu ra đào rừng
người Việt. đào thế, quất cảnh bon sai... mà chỉ có

Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ những nhánh cành đào đơn sơ, những
Nêu cao tràng pháo bánh trưng xanh chậu cây quất cảnh nhỏ nhỏ, xinh xinh
Bồi hồi nhớ lại những ký ức của vẫn còn nguyên cục đất, nhà nào sang
không khí tết xưa, trong cái không chảnh mới có chậu hoa Mai...
khí háo hức đón tết cổ truyền, nhưng Giờ đây, ngẫm thấy cái không khí
xen lẫn lại là cảm giác lo lắng, vì thời tết cổ truyền sao “nhạt nhẽo” đến vậy,
đó vẫn còn đang sống dưới thời bao phải chăng giờ đây, chúng ta không
cấp khó khăn, các mặt hàng thiết yếu còn là những chú bé, cô bé vô tư hồn
lương thực phục vụ những ngày tết nhiên như thủa ngày nào. Mà cái cảm
đều phải xếp hàng mua bằng tem giác thay vào đó là phải bươn trải, lo
phiếu như: Mứt tết, rượu, thịt... đến cơm áo gạo tiền, nhà nào cũng phải
cái lá dong để gói bánh trưng thời đấy xoay gồng trong guồng quay mưu
cũng phải xếp hàng để mua. Nồi thịt sinh của xã hội.
nấu đông là một trong những món Thèm lắm, cái cảm giác của
cũng không thể thiếu trong mỗi gia không khí tết xưa...v
Chợ Tết xưa.

36