Page 33 - Báo Quảng Nam - Số Tết Âm Lịch
P. 33
Gieo
hạt giống vàng
⁄ TRẦN CÔNG TÚ cho HTX, địa phương quy hoạch một số
cánh đồng sản xuất lúa giống tập trung,
Chuyện làm nông chỉ “lấy kêu gọi doanh nghiệp vào liên kết sản
xuất. Lúa giống sau thu hoạch được thu
công làm lời” đã dần lùi mua tươi tại ruộng, đảm bảo giá cao hơn
xa ở nhiều vùng nông thôn thị trường từ 15 - 20%. HTX sấy lúa tươi
và sơ chế đóng bao để bán cho doanh
xứ Quảng. Hạt giống vàng nghiệp. Từ đó, nông dân có thu nhập cao
gieo trên những cánh đồng hơn, lại tránh được tình trạng bỏ hoang
ruộng đồng.
liên kết sản xuất theo SẢN XUẤT THEO CHUỖI
Thời điểm cuối năm, Công ty TNHH SX - TM Quý Thu tập trung đẩy mạnh sản xuất các loại bánh để cung
chuỗi giá trị đã góp phần GIÁ TRỊ ứng sản phẩm ra thị trường. Ảnh: N.P
đem lại cuộc sống ấm no Vụ hè thu 2024, những chân ruộng
cho không ít nông dân. sâu hoặc bị bỏ hoang ở xã Tam Mỹ Tây
(huyện Núi Thành) đã lên xanh mượt Động lực thúc đẩy phát triển
giống nếp bầu Tam Mỹ. Ông Phan Đình
LIÊN KẾT SẢN XUẤT Giáo - Giám đốc HTX Nông nghiệp - dịch
LÚA GIỐNG vụ du lịch Tam Mỹ Tây cho biết, toàn xã
“Ông bà ta ví “làm ruộng ăn cơm nằm, có khoảng 30ha làm giống nếp bầu này,
năng suất bình quân đạt 40 tạ/ha. HTX
làm tằm ăn cơm đứng” thật ứng nghiệm đó xay xát, đóng gói vào bao bì “Nếp bầu kinh tế nông thôn
đối với nhà nông như tôi. Giờ canh tác thu mua với giá 24 nghìn đồng/kg, sau
lúa giống, vợ chồng tôi cứ túc tắc làm
theo đúng hướng dẫn kỹ thuật của cán Tam Mỹ” với sản phẩm đạt chuẩn OCOP
bộ công ty giống và HTX” - ông Quách 3 sao đưa ra thị trường.
Thanh (trú thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Việc chuyển đổi để canh tác nếp bầu ⁄ NHÃ PHƯƠNG tráng nhúng Đại Lộc được xếp
hạng OCOP 4 sao năm 2018 và
Lộc) tâm sự. Tam Mỹ đã góp phần duy trì, phát triển, gạo an toàn Ái Nghĩa đạt chuẩn
Ông Thanh cho biết, khi HTX Nông khẳng định vị thế đặc sản địa phương; Với sự tiếp sức từ
nghiệp Ái Nghĩa “phát động” liên kết với cho thu nhập cao hơn 20 - 25 triệu đồng/ nhiều phía, các chủ OCOP 3 sao năm 2019. Những
các công ty để sản xuất lúa giống, ông ha so với lúa thương phẩm. Đất lúa bị bỏ năm qua, sản lượng tiêu thụ 2
loại sản phẩm này liên tục tăng
tham gia ngay từ đầu. “Vốn liếng” chỉ có hoang do khó sản xuất được khắc phục, thể trên địa bàn
2 sào đất ruộng, ông Thanh thuê thêm bởi cây nếp bầu rất thích hợp với chân Quảng Nam có điều mạnh. Riêng năm 2024, đơn vị
23 sào đất của nhiều hộ lân cận để mở ruộng sâu. Thời gian đến, xã sẽ nhân bán ra thị trường 300 tấn gạo
an toàn và 15 tấn bánh tráng
rộng quy mô sản xuất. Các khâu nặng rộng lên thành 40ha, đáp ứng tốt hơn kiện đầu tư phát nhúng, thu về xấp xỉ 6 tỷ đồng”
nhọc như cày bừa, gặt lúa đã có máy nhu cầu của người tiêu dùng. triển mạnh sản phẩm
móc; còn cấy lúa bố, hay giặm sạ ông Tại xã Bình Đào, nhiều chân ruộng - ông Cảm chia sẻ.
Ông Trần Văn Noa - Chi
thuê người làm. nhiễm phèn hoặc khó canh tác được OCOP. Từ đó tạo cục trưởng Chi cục Phát triển
Gần 10 năm qua, thành viên của HTX chuyển sang trồng sen. Hàng chục héc động lực thúc đẩy
Nông nghiệp Ái Nghĩa đã quen làm lúa ta sen hữu cơ hình thành ở địa phương nông thôn Quảng Nam cho biết,
giống vào vụ đông xuân. Ông Thanh này với sự liên kết giữa nông dân và Tổ chuyển dịch cơ cấu trong điều kiện còn khó khăn
nhưng thời gian qua tỉnh vẫn
cho biết, HTX đầu tư giống, phân bón, hợp tác khởi nghiệp Trường Giang. Một lao động và phát
nước tưới, máy móc thu hoạch… Hộ nào héc ta thu được khoảng 1,5 tấn hạt/năm; dành nguồn lực lớn cho chương
canh tác nhiều mà thiếu vốn thì HTX cho doanh thu có thể khoảng 60 triệu đồng. triển kinh tế nông trình OCOP. Giai đoạn 2018 -
2024, UBND tỉnh đã phân bổ
ứng tiền. “Một vụ khoảng hơn 3 tháng, Anh Võ Ngọc Anh - Tổ trưởng Tổ hợp tác thôn. gần 75,2 tỷ đồng để hỗ trợ thực
nhưng thực chất gia đình tôi bỏ thời gian khởi nghiệp Trường Giang (thôn Phước
với ruộng đồng chỉ hơn 1 tháng. Năng Long, xã Bình Đào) chia sẻ, ngoài hơn hiện chương trình này. Qua hơn
6 năm triển khai, chương trình
suất mỗi sào bình quân đạt 250 - 300kg, 4ha trồng lúa nếp đặc sản địa phương, NỖ LỰC PHÁT TRIỂN OCOP thu hút 325 chủ thể trên
trừ chi phí, tính ra mỗi sào thu được 4 - 5 tổ hợp tác có 7ha chủ lực trồng sen hữu SẢN PHẨM
triệu đồng” - ông Thanh nói. cơ. Từ trồng sen, tổ hợp tác đã sản xuất, Thời điểm cuối năm, không địa bàn tỉnh tham gia; trong đó
Tại huyện Thăng Bình, vụ đông xuân đóng gói thành 2 sản phẩm chủ lực là khí lao động tại cơ sở sản xuất có 164 hộ sản xuất kinh doanh
2023 - 2024, HTX Nông nghiệp Bình Đào “Hạt sen sạch Trường Giang”, “Trà bánh của Công ty TNHH SX - cá thể, 118 HTX và tổ hợp tác,
cũng liên kết với doanh nghiệp sản xuất hương sen Trường Giang” được người TM Quý Thu ở thôn Phú Mỹ (xã 43 doanh nghiệp. Tính đến
lúa giống trên diện tích 35ha; còn vụ hè tiêu dùng đón nhận... Quế Xuân 2, Quế Sơn) khá nhộn cuối năm 2023, Quảng Nam có
407 sản phẩm được công nhận
thu 2024 là 20ha. Từ năm 2016, HTX Liên kết sản xuất và sản xuất theo nhịp. Ngày cũng như đêm, hàng đạt chuẩn OCOP, gồm 346 sản
thực hiện “Đề án tích tụ, tập trung ruộng chuỗi giá trị thời gian qua đã đem lại chục nhân công hối hả làm việc
đất và liên kết sản xuất”. Để tạo thuận lợi kết quả tốt cho ngành nông nghiệp xứ để kịp cung ứng sản phẩm cho phẩm 3 sao và 61 sản phẩm 4
Quảng! các đầu mối tiêu thụ dịp tết. Bà sao. Nhiều ý kiến cho rằng, hơn
Lưu Thị Thu - Giám đốc Công 6 năm qua chương trình OCOP
ty TNHH SX - TM Quý Thu cho đã góp phần khuyến khích các
hay, cơ sở của bà sản xuất 6 loại doanh nghiệp vừa và nhỏ, HTX,
bánh, trong đó có 3 loại bánh tổ hợp tác, hộ cá thể phát triển
chủ lực đã được xếp hạng 3 - 4 gắn với đẩy mạnh tái cơ cấu
sao OCOP là bánh dừa nướng, ngành nông nghiệp. Cùng với
bánh da dẻo, bánh chưng, sản đó, phát triển các làng nghề, cơ
phẩm được người tiêu dùng ưa sở sản xuất sản phẩm truyền
chuộng. thống dựa trên tài nguyên, bản
Trong khi đó, ông Trương sắc, sự sáng tạo của người dân
Cảm - Giám đốc HTX Nông nhằm tăng giá trị và khả năng
nghiệp Ái Nghĩa (Đại Lộc) cho cạnh tranh trên thị trường.
biết, từ đầu tháng 10/2024 đến
nay đơn vị huy động tối đa nhân TẠO “CÚ HÍCH”
lực tập trung đẩy mạnh sản Ông Trương Xuân Tý - Phó
xuất, chế biến 2 sản phẩm chủ Giám đốc Sở NN&PTNT đánh giá,
lực là gạo an toàn và bánh tráng mặc dù đạt được thành quả quan
nhúng để đảm bảo đủ hàng cung trọng nhưng việc phát triển sản
Nông dân Ái Nghĩa liên kết sản xuất lúa giống đạt lợi nhuận cao từ 2,5 - 3 lần so với lúa thương phẩm. Ảnh: T.C.T ứng cho thị trường tết. “Bánh phẩm OCOP của Quảng Nam
Xuân Ất Tỵ 34