Page 27 - Doanh nghiệp và Thương hiệu Nông thôn - Số Tết Dương Lịch

Năm nay gia đình anh Toản trồng hơn 2 sào mía, sản lượng Nhờ có mật giúp bà con ấm no
mật ước đạt gần 8 tạ, đem lại nguồn thu gần 30 triệu đồng. Theo Những ngày này, tại Hợp tác xã Dịch vụ mật
anh Toản, so với các cây hoa màu như lúa, ngô, lạc… thì thu mía Sơn Thọ (thôn 1, xã Thọ Điền) không khí sản
nhập từ trồng mía làm mật cao hơn rất nhiều lần và đầu ra ổn xuất đang rất khẩn trương. Tiếng máy ép, tiếng
định hơn. sôi của mật mía làm cho cơ sở nhộn nhịp hơn
bao giờ hết.
Chị Đoàn Thị Nhàn, Giám đốc HTX Dịch vụ mật
mía Sơn Thọ cho biết: Mỗi năm HTX cung cấp ra thị
trường từ 15 - 20 nghìn lít mật mía. Năm nay, mặc dù
mới đầu mùa nhưng số lượng khách hàng đặt mua
mật mía nhiều nên HTX phải làm việc hết công suất,
khu vực bếp nấu gần như đỏ lửa cả ngày lẫn đêm.
Hiện mỗi ngày chúng tôi ép được khoảng 3 - 4 tấn
mía tươi, tương đương nấu được khoảng 300 lít mật
thương phẩm, những ngày giáp Tết số lượng còn tăng
lên 1.000 lít mỗi ngày.

doanhnghiepthuonghieu.vn 27