Page 134 - Báo Quảng Ninh - Số Tết Âm Lịch

ôi đến Việt Nam từ năm 2007, kinh doanh nhà không? Đón Tết Seollal ở Việt Nam như vậy thì và trắng muốt cũng tượng trưng cho ý nghĩa mang
ở Việt Nam cũng được gần 20 năm rồi. ông thường làm gì? một tâm hồn tinh khôi, tươi mới đón những điều tốt
Chắc cũng phải từng ấy năm tôi đón Tết cổ + Gia đình tôi đều ở Hàn Quốc, nếu nói không lành của năm mới. Thường vào ngày Tết, người Hàn
truyền Việt Nam. Tết Việt đối với tôi là một buồn khi phải đón Tết xa nhà thì cũng không đúng Quốc chúng tôi sẽ ăn canh tteokguk trước khi ăn bữa
T điều rất đặc biệt, mỗi một lần đón Tết tại nhưng đối với tôi mỗi một lần đón Tết xa nhà lại là sáng. Trước đây, món tteokguk là món ăn chỉ có vào
Việt Nam đều là những trải nghiệm đáng nhớ và đáng những trải nghiệm đáng nhớ và đáng quý. Tôi và ngày Tết âm lịch, còn ngày nay, bạn có thể dễ dàng
quý. Ở Hàn Quốc, chúng tôi cũng đón năm mới âm những người bạn Hàn Quốc thường gọi điện cho tìm thấy món ăn này tại nhiều quán ăn ở Hàn Quốc.
lịch với một số điểm tương đồng như Tết Việt nhưng nhau, tụ tập tổ chức nấu nướng, cùng nấu, cùng ăn. Kỳ nghỉ Tết ở Việt Nam khá dài, nên chúng tôi
không tổ chức lớn và nghỉ dài ngày như ở Việt Nam. Đây vừa là cách để vơi bớt nỗi nhớ nhà lại vừa giải cũng thường đi du lịch đây đó, có thể là ở Quảng
- Đón năm mới âm lịch có phải là dịp lễ chính của quyết vấn đề bữa ăn, vì bạn biết đấy, ở Việt Nam Ninh, trong phạm vi Việt Nam và một số nước lân
Hàn Quốc giống như người Việt Nam không thưa ông? trong 3 ngày Tết âm lịch khá khó để tìm quán ăn. cận. Chúng tôi thích đánh golf và những năm gần
+ Người Hàn Quốc đón năm mới chính theo năm Vào ngày này, chúng tôi thường nấu món ăn đây, Quảng Ninh lại có nhiều sân golf chất lượng, mở
dương lịch. Theo lịch âm thì chúng tôi gọi là Tết truyền thống ngày Tết ở Hàn Quốc. Đây cũng là món cửa phục vụ xuyên Tết nên chúng tôi thường đến đó.
Seollal. Tết Seollal chúng tôi vẫn kỷ niệm như nhiều ăn yêu thích của tôi: Bánh kim chi và tteokguk (canh Tôi được biết là Đông Triều cũng sắp có sân golf! Đây
nước châu Á: Con cháu chuẩn bị lễ vật cẩn thận và bánh gạo). Canh tteokguk với thành phần chính là: là một tin vui đối với những người yêu golf
đủ đầy để dâng cúng lên ông bà, tổ tiên. Vào những Bánh gạo thái lát mỏng, thịt bò, trứng. Người Hàn như tôi. (cười!)
ngày này, mọi người mặc hanbok, đi thăm nhà nhau Quốc quan niệm rằng, ăn bát canh tteokguk vào dịp
và người lớn cũng tặng cho trẻ nhỏ tiền lì xì đầu năm năm mới tương đương với việc thêm một tuổi mới.
để lấy may. Tuy nhiên, dịp Tết Seollal của chúng tôi Không chỉ vậy, miếng tteok được
ngắn hơn so với nghỉ Tết Nguyên đán của các bạn. thái lát tròn vát
Thường chúng tôi nghỉ Tết Seollal trong 3 ngày.
-Những ngày Tết khi phải xa gia
đình, ông có cảm thấy
nhớ
Với gần 20 năm gắn bó với Việt Nam, 10 năm đầu tư vào nông nghiệp
ở vùng đất Đông Triều, ông Kim InWoo, Giám đốc Công ty F-ONE
Global Foods - một doanh nghiệp có 100% vốn từ Hàn Quốc, đã nhiều
lần ăn Tết cổ truyền tại Việt Nam. Với ông, Tết Việt mang đến rất
nhiều cảm xúc, là một truyền thống văn hoá rất đẹp, đặc biệt là văn
hóa thờ cúng tổ tiên, con cháu sum vầy ăn bữa cơm ấm cúng cuối
năm của người Việt Nam rất đáng quý. Trải qua những mùa Tết ở Việt
Nam, ông càng thêm yêu văn hóa của đất nước xinh đẹp này, mong
muốn gắn bó dài lâu với những kế hoạch đầu tư, những dự định kinh
doanh mới. Ông chia sẻ:

“Mỗi một lần đón Tết tại Việt Nam đều là
“Mỗi một lần đón Tết tại Việt Nam đều là
những trải nghiệm

đáng nhớ và đáng quý”

u ĐÀO LINH

Nhà máy của F-One
Global Foods đặt tại
phường Đức Chính,
TP Đông Triều, tỉnh
Quảng Ninh.

132Quảng Ninh Xuân Ất Tỵ 2025