Page 6 - Khoa học Công nghệ & Đổi mới Sáng Tạo

Bước đầu thành lập

Tổ liên kết và tiêu thụ sản phẩm

nấm đông trùng hạ thảo tại xã Suối Cát

từ ứng dụng kết quả đề tài khoa học công nghệ

● VŨ THỊ KIM DUNG
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa

ông trùng hạ nghiệp công nghệ cao hết sức Hòa đã tiến hành tập huấn kỹ
thảo (Chinese mới mẻ đối với người dân. Để thuật cho 50 hộ dân tại địa
caterpillar người dân có thể tiếp cận thực bàn huyện Cam Lâm, Tp. Nha
fungus) là một tiễn với khoa học kỹ thuật thì Trang v.v... và chuyển giao
Đloại đông dược cần có những biện pháp kỹ kỹ thuật nuôi trồng nấm đông
quý có bản chất là dạng ký thuật phù hợp với trình độ và trùng hạ thảo cho 02 hộ dân tại
sinh của loài nấm Cordyceps sản xuất ở quy mô nông hộ. Xã Suối Cát, huyện Cam Lâm
sinensic (thuộc nhóm Nối tiếp thành công của những với quy mô 800 hộp/10m /mô
2
Ascomycetes) trên cơ thể sâu mô hình nuôi trồng nấm đông hình. Được biết, để có thể nuôi
Hepialus fabricius. Đông trùng trùng hạ thảo trong và ngoài trồng thành công nấm đông
hạ thảo từ xa xưa đã được biết nước trước đây, Trung tâm trùng hạ thảo thì cần phải lưu ý
đến là một loại đông dược quý Khuyến nông Khánh Hòa đã một số đặc điểm về môi trường
có khả năng bồi bổ, nâng cao triển khai đề tài: “Xây dựng và điều kiện phòng nuôi.
sức đề kháng; tăng cường sức mô hình nuôi trồng nấm Đông Phòng nuôi phải được đảm
khỏe và sinh lực; cải thiện các trùng hạ thảo (Cordyceps bảo khử khuẩn và vô trùng,
vấn đề về sinh lý; giải độc gan; Militaris) quy mô nông hộ tại có hệ thống thông gió, cường
điều trị thận hư; làm giảm các Khánh Hòa”. độ ánh sáng 700 lux, thời gian
triệu chứng bệnh hô hấp; giảm Sau thời gian nuôi trồng thử chiếu sáng 12h, độ ẩm từ 80 -
cholesterol trong máu; .v.v... nghiệm và hoàn thiện quy trình 85%, nhiệt độ luôn duy trì ở
Nuôi trồng nấm đông trùng nuôi. Tháng 01/2024 Trung mức ổn định từ 18 - 20 C. Sau
o
hạ thảo là ngành sản xuất nông Tâm Khuyến nông tỉnh Khánh 45 ngày nuôi bước đầu đã cho

Hình 1. Phòng nuôi trồng nấm tại trại thực nghiệm Hình 2. Nấm đông trùng hạ thảo sau khi
Suối Dầu. thu hoạch tại hộ dân.
(Xem tiếp trang 7)
KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ
4 4 KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ
& ĐỔI MỚI SÁNG TẠO
& ĐỔI MỚI SÁNG TẠO