Page 68 - Làng Nghề Việt Nam

Chàng trai “đất nhãn” tạo dựng

thương hiệu cho đặc sản quê hương

Phạm Thị Hường

S inh v à v à lớn lên trên
Sinh và và lớn lên trên
mảnh đất Khoái Châu,
mả
i Châu
,
nh đấ
t Khoá
một vùng trồng nhãn
một vùng trồng nhã n
trọng điểm, có diện tích
trọng điểm, c ó diện tích
t củ
a tỉnh Hưng
lớn nhất của tỉnh Hưng
lớn nhấ
Yên, chàng trai trẻ Trần
Y ên, chà ng tr a i trẻ T r ầ n
Minh Đức luôn tự hào về
Minh Đ ức luôn tự hào v ề
một loạ i tr á i c ây ngon n ức
một loại trái cây ngon nức
tiếng một vùng xưa nay
tiếng một vùng xư a nay
củ
của quê hương mình.
ương mình.
a quê h
hiên nhiên đã ưu ái ban tặng Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan cùng đoàn công tác khảo sát thực tế ở
cho khí hậu và thổ nhưỡng Công ty VinaAgri.
Tnơi đây rất thích hợp cho sự Ông Trần Minh Đức giám đốc Công ty Vinagri Việt Nam (bên trái)
phát triển của cây nhãn. Đặc biệt
là giống nhãn lồng được xem sản đi muôn phương. Là người con đất cực nhọc từ chính gia đình mình
vật “tiến vua” nổi tiếng mà không nhãn, hơn ai hết, anh vô cùng tự với gần 1 ha nhãn chín mà không
nơi nào sánh được. Khoái Châu quê hào về đặc sản quê hương mình. tiêu thụ được cùng nhiều nhà
anh được coi là “thủ phủ”, nơi hội TRĂN TRỞ VỚI TRÁI NHÃN trong làng xã, người thanh niên trẻ
tụ của các loại nhãn ngon và quý Không chỉ tự hào mà còn nặng không khỏi quặn lòng xót xa trước
hiếm. Hầu như chỗ nào cũng có lòng gắn bó máu thịt và thấu hiểu loại quả quý bị rẻ rúng, lãng phí.
bóng nhãn thân thương bao phủ, nỗi nhọc nhằn vất vả của người Trong khi đó, nguồn nhân lực ở quê
ôm ấp lấy xóm làng. Mùa xuân, trồng cây và đợi mong mùa thu lại dư thừa, cuộc sống của không ít
những vườn nhãn xanh thẫm đồng hoạch. Nhãn đã trở thành nguồn người dân còn khó khăn, chật vật.
loạt nở hoa như những mâm xôi sống của bao gia đình. Để có được Giá trị và tiềm năng của trái nhãn
khổng lồ, thu hút từng đàn ong kéo những mùa quả bội thu là thấm chưa được khai thác triệt để.
về hút mật. Mùa hè, nhãn xum xuê đẫm biết bao mồ hôi công sức và sự Nghĩ là làm. Tuổi trẻ đầy nhiệt
toả bóng mát rượi trên khắp mọi đầu tư của người trồng. Nhưng đôi huyết và quyết đoán. Mặc dù rất
nẻo đường, lối đi, bờ ao, bãi sông, khi “được mùa rớt giá”. Người người yêu và gắn bó với công việc được
ruộng đồng. Giữa hạ, nhãn bắt đầu bán nhãn, nhà nhà bán nhãn, giá học hành đào tạo bài bản của mình
chín. Cuối hạ, đầu thu thì chín rộ. rẻ ê hề. Đồng tiền thu được về tay nhưng anh đã quyết định viết đơn
Những chùm quả nâu vàng sai trĩu người trồng, tính ra cũng không xin nghỉ việc ở một công ty xây
trịt như mời gọi, như níu bước chân được là bao so với những gì đã bỏ dựng liên kết với nước ngoài, có uy
du khách tìm về. Cả một vùng quê ra, nhất là công hái quả giờ cũng rất tín ở Hà Nội, với mức lương rất khá,
bạt ngàn nhãn quả. Chỗ nào cũng cao. Đặc biệt là năm 2021 khi dịch lại đang giữ chức trưởng phòng
có nhãn bán. Nhãn chất chồng trên bệnh Covid- 19 hoành hành khắp nhân sự về chế biến nông sản, tìm
các sọt xe thồ, xe máy, thùng ô tô. nơi, nhãn được mùa nhưng không hướng đi mới cho trái nhãn quê
Nhãn được bày bán la liệt ở khắp tiêu thụ được. Nhiều nhà đành để hương và tạo công ăn việc làm cho
các ngả đường, chợ lớn, chợ nhỏ, cho quả chín rục trong vườn, mặc bà con. Một hành trình đầy thử
nơi dừng chân, ngã ba, ngã tư, … cho chim chóc, dơi chuột ăn đến thách lại mở ra với chàng trai trẻ
Nhãn theo chân các thương lái, toả xác xơ. Thấm thía những gian khổ Trần Minh Đức.

68 Tạp chí LÀNG NGHỀ VIỆT NAM