Page 32 - Báo Lâm Đồng - Số Tết Dương Lịch

32 TẾT DƯƠNG LỊCH

MÀU XANH TỪ VÙNG ĐẤT SỎI

Xã Lộc Quảng thuộc huyện Bảo Lâm, bao đời nay là vùng đất sỏi đá khô cằn sự thành công bước đầu đàm phán
cây lá lưa thưa, mãi đến sau năm 1990 một số nhà kinh doanh nghề trà trong trong thương trường. Khi được hỏi:
và ngoài nước tình nguyện đến đầu tư chuyên giống trà Ô long. Đến nay khu “Sau khi học tập ở nước ngoài về
làm Giám đốc Công ty Trà Kim Điền
vực này trở thành vùng nguyên liệu với những đồi chè xanh tươi bạt ngàn... với các mặt hàng mới có khó khăn gì
không?”. Quỳnh Dao tự tin giải thích:
“Cháu được sinh ra và lớn lên theo
thăng trầm nghề trà của ông nội và bố
ở B’Lao, tuổi thơ đã gắn bó với cây
trà, công nhân và nhà máy. Sau này
được trải nghiệm thêm ở vài nước nên
bắt tay vào việc không khó khăn lắm.
Tuy nhiên để thừa kế nghề trà của
dòng tộc theo thị trường toàn cầu bây
giờ, anh em cháu ngoài kỹ năng giao
tiếp với khách hàng còn phải đầu tư
vào các phần mềm như thương mại
điện tử (Electronic Commerce) và tiếp
thị điện tử (Digital Marketing) để kết
Bà Lại Quỳnh Dao - Giám đốc Công ty Trà Kim Điền. nối thị trường nội tiêu và ngoại tiêu,
nói như ba cháu ngày xưa là bơi ra
biển lớn. Tên Kim Điền mang nội hàm
TRẦN ĐẠI vàng trong đất do ông nội cháu đặt từ
năm 1945, thời ấy là mặt hàng truyền
thống, bây giờ là cuộc sống số phải
hớ những năm xưa thời Phơi trà. phân khúc thị trường như tuổi mới
làm phiên dịch, tôi được lớn thích hợp với trà sữa, nhân viên
gặp vài chuyên gia ngành thân nên tôi mạnh dạn hỏi: “Bố ông là tộc gọi là tài sản vô hình và hữu hình văn phòng thích hợp với trà hoa và
Nnông nghiệp Nhật và Do một trong những người đầu tiên xây là vật chất. Đời anh chị đã để lại cùng người lớn là trà Ô long truyền thống.
Thái tại xứ trà B’Lao. Đa số trong họ dựng thương hiệu trà B’Lao của người lúc 2 loại trên là hồng phúc dòng họ Loại trà Matcha và Gaba của Công ty
đều hỏi tôi tại sao những ngọn đồi Việt gần 80 năm, ông giữ được nghề Lại rồi”. Kim Điền trước mắt chú luôn được
đẹp với các hồ nước trong xanh như là diễm phúc của một gia tộc, nhưng Khu nguyên liệu trà của ông Cần che lưới theo mô hình sản xuất dây
thế này lại bỏ hoang vậy? Lúc ấy, tôi đối với một gia đình người Nhật có gần như phủ xanh các ngọn đồi trọc chuyền Nhật Bản. Đây không những
giải thích theo cách ứng xử ngoại giao nghề ổn định, họ thường cho hậu duệ xung quanh với 3 nhà máy sản xuất là nước uống giải khát ở Đông Nam
là lãnh đạo chúng tôi đã có kế hoạch ra nước ngoài học thêm để mai sau trở chế biến và đóng gói trà Ô long hiện Á mà còn là dược liệu thiên nhiên bổ
rồi! Nhưng phủ xanh trên vùng đất về phát triển nghề gia truyền và cứ thế đại. Mặt hàng trà Tam Dương của ông sung cơ thể được các nước Nhật, Đài
khô cằn này là gì thật tình tôi không tồn tại. Vây ông có ý định cho các con không những bán cho thị trường trong Loan (Trung Quốc) và Nga trân trọng.
biết, cho đến sau năm 2000 được gặp ông ra nước ngoài để tiếp cận nghề nước mà còn xuất sang Nga, Bắc Mỹ Anh em cháu sẽ cố gắng hết sức mình
ông Lại Thế Cần, con ruột của ông trà hiện đại chưa?”. Ông Cần trả lời: và Trung Đông nữa. Bây giờ vợ chồng theo nghề gia tộc và phát triển thương
Cai Liêm (Lại Thế Liêm), một trong “Đã làm theo người Nhật rồi. Mai này ông đã già, lui về làm “Thái thượng hiệu trà của người Việt từ năm 1945
những người viết giấy "khai sinh" cho mình về với đất sẽ giao lại cho chúng hoàng”. Cũng đã mấy lần ông kể cho đến nay tại xứ Bảo Lâm, Bảo Lộc
nghề trà B’Lao từ năm 1945. Ông Cần nó tiếp tục thừa kế!”. Tàn tiệc trà, ông tôi nghe về đứa con cả Lại Thế Cảnh mình”.
bây giờ là chủ một vùng nguyên liệu bá vai dẫn tôi ra một góc đồi gần đó người mở công ty du lịch sinh thái Tạm biệt những ngọn đồi chè xanh
trà Ô long rộng gần 100 ha tại đây giới thiệu: “Đây là khu đất nhỏ dành về trà theo mô hình OCOP của Lâm lộng gió từ vùng đất sỏi, tôi nhớ đến
với những nhà máy hiện đại chuyên cho vợ chồng tôi và tro cốt của bố Đồng, con gái Lại Quỳnh Dao sau khi ông Honda Soichiro người Nhật đã
sản xuất trà Ô long mang thương hiệu mẹ, sau này an nghỉ quay mặt về cánh học chuyên nghề sinh học ở Đài Loan đầu tư cho con cháu ra nước ngoài
Tam Dương. Sau này các nhà đầu tư đồng xanh này để đời sau chúng nó rồi sang Mỹ đã về nước bắt tay vào để trở về làm rạng danh gia tộc và
Nhật, Đài Loan (Trung Quốc) cũng nhớ đến những tiền nhân gia tộc một việc. đất nước mình. Nhớ ông Elon Musk
đến đây bắt tay nghề trà phủ xanh thời cày xới ngoài đồng và khai thác Tuần rồi, trở lại thăm ông, may người Mỹ, chuyên gia phần mềm làm
vùng đất hoang vắng này. trí tuệ trong thư viện nhà mới có cơ đồ mắn được gặp cháu Lại Quỳnh Dao. thay đổi thế giới với câu nói: “Tuổi
Năm 2020 gặp lại ông Cần, vì là bạn hôm nay”. Lúc ấy, tôi ôm anh nói thật Cháu Dao, tuy mới 38 tuổi nhưng là trẻ thời nay không nhất thiết phải học
với lòng mình: “Đời người ai rồi cũng một phụ nữ đẹp quý phái với gương lấy bằng tiến sĩ, thạc sĩ mà hãy học
trở về với đất, làm cha mẹ sau khi ra mặt phúc hậu. Cháu rất chững chạc một nghề mình yêu thích để sau này
đi thường để lại cho con cái một trong điềm đạm trong giao tiếp với nụ cười trở thành chuyên gia nghề đó tự nuôi
hai thứ, đó là sự danh giá của một gia thân thiện, hình ảnh đó đã thể hiện mình và vươn lên làm giàu đất nước là
hạnh phúc rồi”. ª

Nông trang trà tại Bảo Lâm.