Page 204 -
P. 204
TẢN MẠN ĐẦU XUÂN ẤT TỴ NĂM 2025
đa dạng. Người dân miền Nam phóng mứt tết chắc chắn không thể thiếu mứt
khoáng nên mâm cỗ ngày Tết của họ dừa dẻo dau, ngọt dịu, bắt mắt với
cũng ít câu nệ về hình thức. nhiều màu sắc khác nhau như trắng –
xanh lá – hồng.
Cách bày mâm cỗ:
Mâm cỗ ngày Tết của miền Nam
cũng đa dạng hơn và gần như là sự kết
hợp hài hoà các món ngon của nhiều
vùng miền khác nhau.
Các món mặn quen thuộc gồm
có: tôm rim, thịt kho tàu, cuốn ram,
thịt phay, nem, chả, tré, thịt ngâm
nước mắm,…
Ẩm thực Miền Nam
Các món nước phổ biến gồm có:
Món ăn đặc trưng của người miền canh khổ qua, canh hoa Kim Châm với
Nam phải kể đến thịt kho tàu (thịt kho tôm thịt, giò heo hầm, gà tiềm hạt sen,…
trứng) được nấu và ăn suốt những ngày Bánh Tết không thể thiếu trong
tết. Ngoài ra, không thể thiếu chính mâm cỗ Tết ở miền Nam là bánh tét ăn
là canh khổ qua với mong muốn mọi kèm dưa món, củ kiệu.
đau khổ của năm cũ sẽ qua đi, năm mới
Thúy Hằng
có được nhiều vui vẻ – may mắn.
https://vanhoadoisong.vn/
Miền Nam, đặc biệt là xứ miền
Tây nổi tiếng với dừa, vì vậy khay Văn Hóa Đời Sống
Những loài hoa đẹp và có ý nghĩa
nên cắm vào dịp Tết
Những loại hoa rực rỡ với đủ sắc màu chắc chắn sẽ là điểm nhấn nổi bật cho
căn nhà mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Không chỉ đơn giản là làm đẹp cho ngôi nhà
198
