Page 117 - Đồ uống Việt Nam

ăn gì để

hạ men gan? thương tế bào gan.
4. Dầu ô liu : Giàu omega-3 và omega-6, có công dụng giảm viêm và tổn

5. Các loại hạt: Hạt điều, hạnh nhân và quả óc chó chứa chất chống oxy
M en gan tăng cao là dấu hiệu cảnh báo cơ bản về hóa và chất béo tốt cho gan.
6.Trái cây mọng nước: Dâu tây và nho giàu chất chống oxy hóa, giảm
tình trạng sức khỏe gan đang gặp vấn đề. Để cải
viêm và giảm mỡ trong gan.
thiện tình trạng này, chế độ ăn uống đóng vai trò
7. Trái cây có múi: Bưởi, cam, và chanh giúp giảm thiểu chất béo trong
vô cùng quan trọng. Vậy nên ăn gì để giúp hạ men
gan đạt được hiệu quả? Dưới đây là 12 loại thực phẩm được các chuyên gan.
gia khuyên dùng, kết hợp với chế độ luyện tập điều độ, không chỉ giúp bảo 8. Trà xanh: Ngăn ngừa tổn thương tế bào gan và phát triển tế bào ung thư.
vệ mà còn hỗ trợ chức năng hoạt động tốt hơn. Hãy cùng khám phá và áp 9. Cà phê: Chứa chất chống oxy hóa cao, nên uống 3 tách cà phê pha
dụng ngay vào thực đơn hàng ngày của bạn để cảm nhận nhé. loãng mỗi ngày.
10. Cá béo: Như cá mòi, chứa omega-3 và folate, giúp phục hồi tế bào
NHữNG THựC PHẨM Hạ MEN GAN TỐT NHấT gan tổn thương.
1. Thực phẩm giàu folate 11. Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ: Yến mạch, gạo lứt, lúa mì hỗ trợ và
Folate (vitamin B9) là dưỡng chất thiết yếu trong cơ thể, đặc biệt cải thiện chức năng gan.
quan trọng cho gan khi men gan tăng cao. Sự thiếu hụt folate có thể gia 12. Quả bơ: Giúp cơ thể sản xuất glutathione, chất chống oxy hóa sản
tăng tổn thương gan. Để cải thiện tình trạng này, hãy bổ sung các loại xuất tại gan.
rau củ giàu folate như rau cải đậm màu, bông cải xanh, bắp cải, và củ
dền. Ngoài ra, các loại trái cây cam, quýt, và các loại hạt đậu, ngũ cốc Tự CHĂM SóC GAN HiệU QUả
đều rất hữu ích. Để hạ men gan tự nhiên, hãy lựa chọn thực phẩm lành mạnh kết hợp với
2. Thực phẩm giàu chất xơ chế độ tập luyện và sinh hoạt khoa học như:
Thực phẩm giàu chất xơ hỗ trợ giảm lượng mỡ trong gan và điều chỉnh chỉ - Tăng cường vận động, luyện tập thể dục 3-4 ngày/tuần.
số trao đổi chất. Gạo lứt, yến mạch và các loại đậu không chỉ hạ men gan mà - Không hút thuốc và hạn chế rượu bia.
còn giúp tăng tiết mật, cải thiện quá trình tiêu hóa chất béo. - Chế biến thức ăn ít gia vị để không gây áp lực lên gan.
3. Thực phẩm chứa chất béo tốt Gan là cơ quan quan trọng giúp hấp thu và phân hủy các chất dinh dưỡng.
Men gan cao có thể là kết quả của bệnh gan nhiễm mỡ. Các loại thực Hãy bắt đầu từ việc lựa chọn thực phẩm hạ men gan để giảm áp lực và tăng
phẩm giàu omega-3 như cá thu, cá mòi, hạt lanh và quả óc chó sẽ giúp giảm cường sức khỏe cho gan các bạn.
lượng mỡ trong gan hiệu quả, từ đó hạ men gan. Chăm sóc sức khỏe gan không chỉ đơn giản là việc lựa chọn những loại thực
4. Thực phẩm protein nạc phẩm tốt mà còn là cách bạn yêu thương và chăm sóc cơ thể mình mỗi ngày.
Protein giúp phục hồi các tế bào gan tổn thương và tăng cường sức khỏe Gan - cơ quan làm việc âm thầm nhưng quan trọng bậc nhất trong cơ thể, cam
hệ miễn dịch. Người bệnh nên ưu tiên các loại thịt nạc, không mỡ như thịt gà, chịu trách nhiệm lọc thải độc tố và chuyển hóa dưỡng chất. Khi men gan tăng
thịt heo nạc. cao, đó là dấu hiệu cơ sở đang gửi đi một thông điệp cấp bách: "Hãy thay đổi!"
5. Thực phẩm giàu vitamin Việc điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp hạ cấp mà còn là nền tảng
Vitamin C, E, K và các vitamin nhóm B đều có tác dụng bảo vệ gan, Bên cạnh những sản phẩm như tỏi, các loại quả, trái cây mọng nước….
chống oxy hóa, và tăng khả năng phục hồi của gan. Cam, chanh, kiwi, và hãy nhớ rằng yếu tố quan trọng nhất vẫn là sự hiển thị và thói quen lành mạnh.
rau cải xanh chứa nhiều vitamin C; dầu hạt hướng dương và hạnh nhân chứa Một bữa ăn cân bằng, giàu dưỡng chất không chỉ là nguồn năng lượng cho cơ
nhiều vitamin E; trứng và lúa mì có nhiều vitamin K. thể mà còn là thuốc tự nhiên giúp gan hồi phục và duy trì chức năng tốt nhất.
6. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa Đừng bỏ qua việc luyện tập đều đặn, giữ tinh thần lạc quan, tránh xa những tác
Chất chống oxy hóa giúp giảm thiểu tổn thương tế bào gan. Táo, bơ, khoai nhân gây hại như rượu bia hay thuốc lá - những kẻ “trả thù” lớn nhất của gan.
tây, rau cải xanh và trà xanh đều là những lựa chọn tốt. Bạn có thể bắt đầu từ những thay đổi nhỏ, từng bước cải thiện và nâng
cao sức khỏe. Mỗi ngày là một cơ hội mới để bạn làm điều gì đó tốt đẹp cho
MƯời HAi THựC PHẨM Tự NHiêN GiúP Hạ MEN GAN cơ thể mình. Và với những thông tin hữu ích về các loại thực phẩm hạ men
1. Nước: Đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, cân chỉnh gan, hãy biến chúng thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trên con đường
cholesterol và đào thải độc tố trong gan. chăm sóc sức khỏe. Sự thay đổi hôm nay sẽ là món quà tuyệt vời cho tương
2. Rau lá xanh: Giúp cơ thể thải độc và giảm enzyme trong gan về mức lai của chính bạn, giúp bạn sống khỏe mạnh, năng động và luôn tràn đầy sức
ổn định. sống. Gan khỏe - cả cơ thể khỏe mạnh, đó chính là chìa khóa để bạn tự tin
3. Tỏi sống: Chứa chất chống viêm và loại bỏ độc tố khỏi gan. tận hưởng cuộc sống theo.

117 117

S ố 1+2+3/2025
Số 1+2+3/2025