Page 69 - Báo Thái Nguyên - Số Tết Dương lịch
P. 69

Tết Dương lịch 2025 67









                                                                                                      Sử dụng nguyên liệu của vùng “Đệ nhất danh
                                                   HTX CHÈ HẢO ĐẠT:                                   trà” Tân Cương, HTX chè Hảo Đạt đứng đầu là
                                                                                                      nghệ nhân làng nghề Đào Thanh Hảo đã từng
                       Khát vọng nâng tầm                                                             gây dựng thương hiệu bằng các sản phẩm chất

                                                                                                      lượng, an toàn, mẫu mã đẹp và độc đáo.
                                                                                                      Không bằng lòng với kết quả đạt được, HTX đặt
          chè đặc sản Tân Cương                                                                       mục tiêu trở thành thương hiệu chè cao cấp số
                                                                                                      1 Việt Nam, đi đầu trong lĩnh vực sản xuất và
                                                                                                      thương mại cây chè, trở thành món quà tặng ý
                                                                                                      nghĩa tại nhiều nước trên thế giới.





                                                                                                                    và trải nghiệm cuộc sống nhà nông,
                                                                                                                    khách du lịch còn được tự hái chè,
                                                                                                                    sao chè bằng tay, pha trà, đóng
                                                                                                                    chè... và trực tiếp thưởng thức sản
                                                                                                                    phẩm. Hoạt động trải nghiệm văn
                                                                                                                    hóa trà là hoàn toàn miễn phí.
                                                                                                                       Đặc biệt, HTX chè Hảo Đạt cũng
                                                                                                                    tiên phong áp dụng khoa học công
                                                                                                                    nghệ và chuyển đổi số trong hoạt
                                                                                                                    động sản xuất và kinh doanh. Cụ
                                                                                                                    thể, tất cả các khâu chăm sóc, chế
                                                                                                                    biến, đóng gói sản phẩm của đơn vị
                                                                                                     HTX chè        đều sử dụng máy móc, thiết bị hiện
                                                                                                     Hảo Đạt được
                                                                                                     vinh danh là   đại như: hệ thống giám sát tưới chè
                                                                                                     HTX tiêu biểu   tự động, hệ thống sao sấy bằng gas,
                                                                                                     toàn quốc      máy đóng ấm tự động… Áp dụng
                                                                                                     năm 2024.      phần mềm quản lý vùng trồng, máy
                                                                                                                    chấm công tự động, chữ ký số. Các
                                                                                                                    sản phẩm của HTX đều được dán
                                                                                                                    mã QR để quản lý chất lượng. Đơn
                 ắn bó tâm huyết với cây chè   truy xuất nguồn gốc, tạo ấn tượng   phẩm công nghiệp nông thôn tiêu   vị cũng tích cực phát triển kênh bán
                 Tân Cương, chị Đào Thanh     với khách hàng. Những nỗ lực       biểu cấp quốc gia.                 hàng trực tuyến, qua mạng xã hội để
          GHảo luôn kiên định phát            không ngừng nghỉ đã giúp HTX chè     Nắm bắt xu hướng kết hợp giữa    quảng bá, đưa sản phẩm đến tay
          triển HTX theo hướng bền vững,      Hảo Đạt khẳng định thương hiệu,    văn hoá truyền thống và du lịch trải   khách hàng dễ dàng, nhanh chóng.
          chú trọng sản xuất chè an toàn theo   chất lượng trên thị trường trong và   nghiệm, HTX chè Hảo Đạt đã từng   Những nỗ lực và bước tiến vững
          tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ nhằm     ngoài nước. Đến nay, sản phẩm chè   bước phát triển du lịch cộng đồng.   chắc đã giúp HTX chè Hảo Đạt hiện
          bảo đảm nguồn nguyên liệu đạt chất   tôm nõn của đơn vị là sản phẩm duy   Du khách đến HTX chè Hảo Đạt    thực hóa khát vọng nâng tầm chè
          lượng cao, cũng như các tiêu chí vệ   nhất của tỉnh đạt OCOP 5 sao cấp   được trải nghiệm không gian thanh   đặc sản Tân Cương, góp phần đưa
          sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời,   quốc gia, cùng với đó là 2 sản phẩm   bình của vùng chè đặc sản Tân   chè Thái Nguyên không chỉ lan tỏa
          không ngừng đổi mới quy trình chế   chè móc câu và chè đinh đạt OCOP   Cương. Ngoài tìm hiểu về lịch sử,   hương thơm khắp cả nước mà còn
          biến và chú trọng đầu tư mẫu mã     4 sao; thương hiệu chè Hảo Đạt     nguồn gốc cây chè, quy trình trồng   vươn cao, vươn xa ra tầm quốc tế.
          bao bì sản phẩm, có tem và mã vạch   vinh dự được công nhận là sản     và chăm sóc chè, tham quan đồi chè                H.T




















          Quy trình sản xuất sản phẩm trà tại HTX
          chè Hảo Đạt.


















          Sản phẩm chè tôm nõn được công nhận OCOP                           Không gian sản xuất và trải nghiệm của HTX chè Hảo Đạt
          5 sao quốc gia của HTX chè Hảo Đạt.                                          tại xã Tân Cương (TP. Thái Nguyên).
   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74