Page 201 - Khát Vọng Tây Hồ - Khát Vọng Thăng Long
P. 201
đa dạng các sản phẩm từ hoa sen như hoa để ướp chè, hoa để trang
trí và hạt để làm thực phẩm. Triển khai xây dựng mô hình Tổ hợp
tác/Hợp tác xã liên kết với doanh nghiệp tổ chức sản xuất sen gắn
với dịch vụ du lịch và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị.
Với nghề làm xôi, chè tại làng Phú Thượng, từ năm 2019, Làng
nghề truyền thống xôi Phú Thượng đã được Cục Sở hữu Trí tuệ - Bộ
Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu
“Xôi Phú Thượng”. Xôi Phú Thượng đã có những sản phẩm đạt
tiêu chuẩn 4 sao OCOP - Chương trình mỗi xã một sản phẩmcủa
thành phố Hà Nội. “Nghề xôi Phú Thượng” cũng đã được ghi danh
vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Thời gian tới,
cần tiếp tục triển khai xây dựng Đề án “Điểm giới thiệu, quảng bá
sản phẩm làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng” nhằm tạo điều
kiện, hỗ trợ tốt nhất cho làng nghề phát triển, khẳng định thương
hiệu để xôi Phú Thượng sẽ không chỉ là món ẩm thực nổi tiếng
cung cấp tới mọi miền đất nước, mà Làng nghề xôi Phú Thượng sẽ
là điểm du lịch với các tour du lịch hấp dẫn thu hút khách trong và
ngoài nước tham quan, trải nghiệm; góp phần nâng cao đời sống
vật chất và tinh thần cho người dân.
Với một số nghề truyền thống đã bị mai một theo thời gian cần
có nghiên cứu, đánh giá một cách tổng thể; trước mắt cần triển
khai bảo tồn và khôi phục nghề làm giấy Dó làng Yên Thái, nghề
đúc đồng ở Ngũ Xã; nghiên cứu bố trí diện tích trồng phù hợp để
giữ gìn giống gen quý hồng xiêm Xuân Đỉnh.
Để hiện thực hóa những nhiệm vụ trên, cán bộ và nhân dân
quận Tây Hồ cần triển khai đồng bộ các chủ trương, giải pháp
sau đây:
Một là, quán triệt, vận dụng sáng tạo đường lối của Đảng,
chính sách, pháp luật của Nhà nước và chủ trương của Thành
phố vào thực tiễn, lựa chọn đúng đắn các nhiệm vụ trọng tâm;
tập trung lãnh đạo, chỉ đạo quyết liệt gắn liền với đổi mới phong
cách lãnh đạo của cấp ủy, tổ chức đảng các cấp; cụ thể hóa chủ
trương, nghị quyết của cấp trên phải bằng các chương trình, đề án,
kế hoạch cụ thể, có khả thi; phân công, phân cấp cụ thể, rõ ràng;
Khát vọng Tây Hồ - Khát vọng Thăng Long 201