Page 47 - The Holiday
P. 47

một lần. May mắn thay, có giải pháp đơn
                                                                                           giản: mang theo bình nước tái sử dụng
                                                                                           của riêng bạn trong chuyến đi. Một cách
                                                                                           dễ dàng khác để giảm rác thải nhựa là
                                                                                           thay đổi thói quen ăn uống của bạn. Khi
                                                                                           đến nhà hàng, hãy ăn tại chỗ thay vì mua
                                                                                           mang về. Đến các khu ẩm thực đường
                                                                                           phố địa phương, hãy chọn những nơi bày
                                                                                           bán đồ ăn được đựng bằng sản phẩm
                                                                                           thân thiện môi trường, phân hủy sinh học.

                                                                                                SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG TIỆN
                                                                                                DI CHUYỂN TỐI ƯU
                                                                                           Khi đi nghỉ dưỡng ở những điểm đến gần,
                                                                                           hãy ưu tiên phương tiện tàu hỏa hoặc xe
                                                                                           khách để cắt giảm khí thải. Đồng thời bạn
                                                                                           cũng có cơ hội đắm mình vào cảnh đẹp
                                                                                           dọc đường. Khi đã đến nơi, nên cân nhắc
                                                                                           đi xe buýt, tàu điện hoặc đạp xe quanh thị
                                                                                           trấn thay vì ô tô/xe máy. Nếu có nhu cầu
                                                                                           thuê, hãy chọn xe điện hoặc xe hybrid.
               của hành tinh chúng ta. Khi đến thăm bất   như quán cà phê địa phương lý thú. Tham
               kỳ khu vực tự nhiên nào, hãy luôn có trách   quan một bảo tàng sẽ trang bị cho bạn   CHỌN DỊCH VỤ LƯU TRÚ
               nhiệm bảo vệ, tránh làm suy thoái môi   thật nhiều thông tin hay ho.             VÀ ĐƠN VỊ ĐIỀU HÀNH CÓ
               trường nhạy cảm hoặc làm phiền động vật                                          CHỨNG NHẬN BỀN VỮNG
               hoang dã. Song song đó, bạn luôn tuân      ỦNG HỘ CƠ SỞ ĐỊA PHƯƠNG          Chứng nhận Hotel Sustainability Basics
               thủ mọi hướng dẫn dành cho du khách và     Cách hay để đảm bảo du lịch      của Hội đồng Du lịch và Lữ hành Thế giới
               áp dụng triệt để nguyên tắc “không để lại   bền vững là hỗ trợ các doanh nghiệp địa   (WTTC) là chương trình xác minh độc lập,
               gì ngoài những dấu chân”.             phương. Bạn cân nhắc ở tại các nhà trọ/  được giám sát bởi các đơn vị đánh giá
                                                     khách sạn do người dân địa phương làm   gồm Green Key và SGS. Chương trình này
                    TIẾT KIỆM TÀI NGUYÊN             chủ thay vì các chuỗi khách sạn quốc tế.   áp dụng cho khách sạn với nhiều quy mô
                    NƯỚC VÀ NĂNG LƯỢNG               Khi đi ăn, nên chọn nhà hàng hoặc quán   khác nhau. Trong đó có 12 nhóm tiêu chí
               Khi di du lịch, hãy tiết kiệm năng lượng như   ăn địa phương và thưởng thức những món   nhằm giảm lượng khí thải carbon, quản
               cách bạn vẫn làm ở nhà. Đó là tắt đèn, tivi   truyền thống được chế biến từ nguyên liệu   lý năng lượng, quản lý nước và chất thải,
               và mọi thiết bị điện tử khác nếu không sử   có nguồn gốc tại chỗ. Ngoài ra, hãy vui vẻ   đảm bảo cộng đồng địa phương được
               dụng. Khi rời khỏi khách sạn, hãy tắt máy   khám phá chợ truyền thống. Vì ở đó, bạn   hưởng lợi từ hoạt động của khách sạn...
               lạnh. Tắm vòi sen thay vì tắm bồn để hạn   có thể mua gia vị do nông dân địa phương         Tại Việt Nam hiện nay, yếu tố bền vững
               chế lãng phí nước. Tự giặt quần áo và treo   trồng hoặc mua đồ trang sức được chính   dần phổ biến trong ngành lưu trú. Đơn cử
               thông báo để tránh việc thay drap/khăn   nghệ nhân nơi đây chế tác.         như khăn tái sử dụng nhiều lần, lựa chọn
               không cần thiết. Ngoài ra, bạn cũng ưu tiên                                 không dọn phòng mỗi ngày, nhà tắm tối
               chọn cơ sở lưu trú sử dụng năng lượng tái              TRÁNH SỬ             ưu hóa nguồn nước, kế hoạch tái chế,
               tạo, năng lượng sạch cùng công nghệ tiết               DỤNG NHỰA            ưu tiên mảng không gian xanh, sử dụng
               kiệm nước/năng lượng.                                  DÙNG MỘT LẦN         nguyên liệu trong vùng, cung cấp tour
                                                                 Một trong những mặt hàng   được thực hiện bởi hướng dẫn viên, đơn vị
                    ĐI CHẬM LẠI VÀ Ở LÂU HƠN                     nhựa phổ biến nhất mà     địa phương... Nhiều cơ sở lưu trú còn loại
                    Bạn có thể dễ dàng bị cuốn vào               khách du lịch sử dụng là   bỏ nhựa dùng một lần như ống hút, ly, dao
               việc cố nhồi nhét càng nhiều điểm đến             chai đựng đồ uống dùng    dĩa muỗng...
               càng tốt trong lịch trình chuyến đi. Từ tốn
               và chậm rãi sẽ cho phép bạn thực sự trải
               nghiệm nơi mình đang đến. Một gợi ý hay
               cho bạn là tham gia lớp dạy nấu ăn để                            Bền vững là yếu tố quyết định
               nếm thử hương vị địa phương, cũng như
               học cách chế biến các món ăn truyền                                  sự phát triển lâu dài của
               thống. Ngoài ra, khi dành một ngày đi bộ                                    ngành du lịch.
               hoặc đạp xe quanh thị trấn, bạn chắc
               chắn sẽ khám phá ra những viên ngọc ẩn

                                                                                                                  1 – 2025 The Holiday 47
   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52