Page 229 -
P. 229
TẢN MẠN ĐẦU XUÂN ẤT TỴ NĂM 2025
Món ăn ngày thường ngày tết
Món ăn ngày thường, ngày tết/ Phúc Hải.– Hà Nội: Hồng Đức , 2012.
Cùng với sự phát triển của xã hội
thì nhu cầu ăn uống của con
người cũng ngày càng đa dạng
và đòi hỏi cao về chất lượng thức
ăn. Đặc biệt trong các ngày lễ
tết, bữa ăn lại càng quan trọng Để bạn đọc có cái nhìn tinh
hơn, nó đã được nâng lên tầm tế hơn về vấn đề ăn uống và
văn hoá, ẩn chứa những triết lý chế biến được những món
sâu sa. ăn ngon phục vụ cho nhu
cầu ngày thường và lễ tết,
nhóm tác giả đã tổng hợp và
biên soạn cuốn “Món ăn
ngày thường và lễ tết”.
223