Page 65 - Nông thôn Đổi mới
P. 65
NHÀ NÔNG LÀM GIÀU SỐ XUÂN 2025
hoạch nuôi trồng Thủy sản của địa đoạn. Các yếu tố môi trường nước như
phương, hộ nuôi tập trung, với yêu cầu pH, độ trong, nhiệt độ, độ kiềm và các
phải có quyền sử dụng đất, hồ sơ theo quy địch hại cũng được theo dõi và kiểm tra
trình VietGAP. hàng ngày.
Vùng nuôi thực hiện dự án có hạ tầng Ông Nguyễn Văn Khởi, Nông dân
đáp ứng theo yêu cầu, thuận lợi về giao tham gia mô hình chia sẻ: Với 3ha mặt
thông, thủy lợi để đảm bảo triển khai tốt và nước nuôi cua theo phương pháp truyền
thuận tiện tham quan, nhân rộng mô hình. thống, những năm trước gia đình ông thu
hoạch được khoảng 90 triệu đồng, tương
Để dự án thành công và đi vào chiều
ứng 300kg/năm.
sâu, xã Phú Tân đã phân công viên chức
Sau khi được Trung tâm Khuyến
triển khai, chọn những hộ có đủ điều kiện
nông Cà Mau chọn tham gia mô hình
và năng lực thực hiện, chọn vùng triển
nuôi cua theo hướng VietGAP, cua lớn
khai có đầy đủ các điều kiện để phát triển nhanh và đạt đầu con chỉ sau hơn 7
trong những năm tiếp theo. Hộ dân tham tháng thả nuôi. Tuy chưa hết một vụ
gia phải tuân thủ quy trình Kỹ thuật, có nuôi, gia đình ông Khởi đã thu tỉa được
đủ điều kiện đối ứng. hơn 350kg cua, tăng khoảng 50kg so với
Sau hơn 7 tháng thực hiện thí điểm, các vụ nuôi truyền thống trước đây. Với
mô hình nuôi cua theo hướng VietGAP trọng lượng khoảng 3 con/kg, giá bán
400.000 đồng, tổng thu từ đầu năm đến
đã cho kết quả khả quan. Các hộ dân
nay đạt 140 triệu đồng.
tham gia mô hình thí điểm đều đánh giá
việc áp dụng VietGAP đã cải thiện rõ rệt Ông Nguyễn Văn Nhận cũng là hộ
tham gia mô hình cho biết thêm: "Từ
năng suất cua nuôi so với trước kia.
nhiều năm nay, do không áp dụng đúng
Ông Võ Văn Phương, hộ tham gia quy trình Kỹ thuật nên cua nuôi không
mô hình tại xã Phú Tân cho biết sau vụ đạt, cua thường bị mềm, khó quản lý dịch
này, ông sẽ tiếp tục áp dụng nuôi cua theo bệnh dẫn đến năng suất không cao. Khi
tiêu chuẩn VietGAP cho các vụ tiếp theo, tham gia mô hình nuôi cua theo hướng
đồng thời vận động bà con tham gia và áp VietGAP, tôi thấy có nhiều ưu điểm như:
dụng Kỹ thuật đã được chuyển giao. Xử lý môi trường, phòng bệnh bằng chế
Ông Phương cho biết ao nuôi sử phẩm sinh học, hạn chế sử dụng thuốc và
dụng vi sinh, định kỳ 2 tuần một lần cua hóa chất, dễ dàng truy xuất nguồn gốc và
được bắt lên để cân đo, ghi chép cẩn đặc biệt có sự liên kết bao tiêu sản phẩm
thận các thông số. Đây là cơ sở để đánh với doanh nghiệp".
giá mức độ phát triển của cua so với Việc xử lý môi trường nước được
thời điểm trước đó nhằm định hướng thực hiện định kỳ nhằm phân hủy các
khối lượng cho phù hợp với từng giai chất cặn bã, thức ăn dư thừa và chất thải
62 Nông thôn Mới